【コストコ】「止まらない」「5個とか余裕」ハマる人続出のパン、納得の美味しさだった。 | 東京バーゲンマニア

Tue, 30 Jul 2024 15:53:36 +0000

Description コストコのコーンパンはとっても素朴で日本にはあまり無い味。再現したくて作ってみました。コーンの水気を取るのがポイント♫ ●バター又はマーガリン 15g ●コーンの缶汁と水 合わせて118g ●ドライイースト 小さじ2 コーンの缶詰 汁気を切って一缶分(約130g) コーンミール 適量 作り方 1 コーン缶は実と汁に分け、実はキッチンペーパーでよ〜く水分を拭き取り、レンジで1分程チンして水気をしっかり飛ばしておく。 2 ●印を HB に入れスタート。 3 ミックスコールで①のコーンを投入。 一次発酵まで済ませる。 5 もう一度丸め直し、上には強力粉、底にはコーンミールをまぶす。 6 軽く霧吹きしてオーブンの発酵機能で約20分、二次発酵。 7 190度に 予熱 したオーブンで15~20分焼く。 8 ★コーンが混ざりにくいというコメントが多いです。キッチンペーパーを何度か替えてキッチリ水気を取ってからチンして下さい♫ 9 15. 10. 17につくれぽ下さったtonryuukiさん、入力ミスで変なコメで掲載してしまいました。ゴメンなさい(><) コツ・ポイント コーンの水分をしっかり切るのが最大のポイントです。これを怠るとツルンツルン滑って、永遠にパン生地に混ざってくれません。 コーンの量を「1缶分」としていましたが、うちは固形量130gのを使っています。お好みで加減して下さい♪ このレシピの生い立ち コストコのコーンパン、両親が大好きだけど量が多い・・・。何とか再現したくて、コッペパン風の素朴な生地にコーンを入れ、コーンミールを付けたらソックリになりました。 焼いた翌日の方がより素朴な食感になり、もっとコストコ風になります!

初めての方にぴったり！おうちで焼く基本のパン By 秋山葉子さん レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

コストコでは 毎回必ずパンを購入している パン好きな私。 最近、コストコで絶大な人気を誇っているのが「 メニセーズ 」のパンです。 メニセーズはフランスのメーカーで、特徴は、 80%程度焼かれた状態で急速冷凍したパンを解凍状態で販売 していることですね。 家のオーブンで12~13分焼けば、家で焼きたてのパンが食べられるというのが人気の秘密です。 家で焼きたてのパンが食べられるし、賞味期限も長い。 そして、なんといっても衝撃の安さだったので、私ももちろん購入しました! 初めての方にぴったり！おうちで焼く基本のパン by 秋山葉子さん レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. でも、一度購入してから二度と買っていません。。。 人気のパンですが、私の中ではリピート買いはないな~と思ったので、今回は メニセーズミニパンを私がリピ買いしない理由 を正直にご紹介してみたいと思います。 あくまでも私個人の感想なので、あしからず! スポンサードリンク コストコのメニセーズミニパンは味がしょっぱすぎた まず何といっても、 メニセーズミニパンの味 ですね。 私にとっては 塩味が濃すぎ ました。 どちらかというと、濃いめの味付けが好みのうちの旦那さんでさえ「このパンはちょっとしょっぱすぎる…」と言ってたくらいなので。 最初は焼きたての香りや食感で「おいしい~!」と思ったのですが、2口、3口と食べていくうちに、どうにもこうにも「塩気」が気になって仕方がなくなってしまったんですね。 味覚は個人的なものですが、我が家の2名は「 しょっぱい 」と感じました。 他の人はどうなのかなぁ…と思って、メニセーズミニパンをレビューしている方のブログも拝見したのですが、「しょっぱい」と書いている人もチラホラいましたね。 ですが、大体の方は「おすすめ!」って感じでした(笑) ただし、塩味はかなり濃いのですが、 表面はパリッとして香ばしく中はフワモチなので、食感はかなり好み だったんですよね~ ソフトフランスパン みたいな感じで。 バターの香りや甘みも感じなくて、シンプルに小麦だけで作りました!的なまっすぐな感じも好印象で。 原材料は「小麦粉、イースト、食塩、発酵小麦粉、麦芽小麦粉、酸化防止剤」と書かれていました。 やはり、バターや砂糖を使わないフランスパンタイプなんですね。 ん~それだけに、塩分量が残念! もう少し塩分減らしてくれたらなぁ。。。 ちなみに、 100gあたりの食塩相当量は1. 4g と表記がありました。 ディナーロールの100gあたりの食塩相当量は0.

コストコの「メニセーズ プチパン」は常温で保存もできる本格パン！ - イチオシ

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【コストコ】生でも食べられる「クッキー生地」食べてみた。焼くのも簡単、これは買い！ | 東京バーゲンマニア

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コストコの冷蔵コーナー で販売されている 「クッキー生地」 を知っていますか? SNS上では 「焼くだけで簡単だし美味い~」「15分あればめちゃくちゃ上手いクッキー作れる」「お菓子作ってる時についつい生地食べちゃう人達全員に食べて欲しい」 などと人気です。 気になった記者も買ってみました。 スプーンですくって焼くだけ 「 チョコチップクッキー生地 」は、フタに「EAT IT RAW OR BAKED」と書かれている通り、 焼かずにそのままで食べることも、オーブンで焼いてクッキーとして楽しむこともできます 。 原産国はアメリカ。容器には 「VEGAN」と「NON-GMO」 (非遺伝子組み換え)の文字も記載されていました。重さは1.

【2021. 2】5人家族のコストコレビュー。母の柊花(しゅうか)です。今回はフランス原産の 「メニセーズ プチパン」 です。半焼成パンでそのまま食べることはできず 、自宅で焼いてから食べる パンです。 メニセーズ プチパン リピ度★★★★☆(星4) 商品紹介 価格 528円(※400円台で買える時もあります) 容量 1パック6個入り×4パック 1個50g×24個=1200g 賞味期限 約1ヵ月 カロリー 1個あたり 123kcal 保存方法 常温(涼しい場所)※開封後は冷蔵保存で早めに食べる 原材料 小麦粉、イースト、食塩、発酵小麦粉/酸化防止剤 原産国 フランス 焼きたてが食べられる。 自宅で焼く必要がある 。 軽く水を振りかけてから、予熱したオーブンの鉄板にパンを載せ、200~220℃で焼く。 やや塩気が強い(気がする) 売り場 はベーカリーコーナーではなく、パンケーキや他メーカーのパンが売っている場所(店舗のより異なる可能性あり) 焼きたてはホカホカあつあつでヤケド要注意です!パンをちぎる手も熱いです。要注意です! さ、焼いて食べよう!と封をあけたら、生地がつぶれていた…というか、くぼんだシワができていたんです…。焼いたらもどる?と思いましたが、もどることはなく焼けました。味はもちろん変わらずだったので全く気にせず食べましたけどね。 母視点の感想 リピ ★★★★☆(星4) 購入頻度 年数回 母 あつあつのパンはとても美味しくて、リピ度 星5にするか迷いましたが、星4にした点は以下の2点です。 パンの良いところは、気軽に食べることが出来る点 。子供や夫が自ら焼くということはしません。結局、私が「食べる?」と聞いて焼かなければいけない。 わが家の電子レンジは調理中はフル回転稼働していることが多いので、パンを焼くことにとられてしまうとつらい…。(焼き終わった後もしばらく熱いし) 母 食事時間が家族バラバラなことが多いわが家では、トースターで焼いています。5個以上焼くときはオーブンを使います。 母 常温保存できるのが嬉しいです。 家族の反応 今回は4人同意見です 笑 最後までお読みいただき、ありがとうございました。