肉とベルギークラフトビール プティ・デリリウム タップカフェ 新宿サザンテラス
プティデリリウム タップ カフェ 新宿サザンテラス(【旧店名】リトル デリリウム) (代々木/居酒屋) - Retty
[ ビアバー] 2017. 3. 31 新宿駅新南口から徒歩3分。 サザンテラスにある一軒家ビアカフェ 「プティデリリウム タップカフェ Petit Delirium TAP CAFE」 が、本日3月31日にグランドオープンした。 南新宿のビル群の輝きや、ホームに滑り込む列車の流れを眺めることができる、広々としたサザンテラスにある一軒家ビアカフェだ。 カジュアルな内装でテラス席もあるので気軽に楽しめる。 ビールの タップ数は17種類、ボトルは80種類!! 日本にベルギーの雰囲気そのままに輸入されたプティデリリウム タップカフェは、インテリアから料理、ビールの1本に至るまで本場さながら。 ビールは醸造家と直接交渉し、ベルギーから定温コンテナで大切に運ばれてきたものだ。 中でもオーナーで、ベルギービール騎士団名誉騎士でもある菅原亮平氏がベルギーで手掛ける醸造ブランド「RIO BREWING & CO. 」のビール「初陣 Uijin」シリーズは、日本らしさが香る個性的なベルギービールだ。 「初陣 Uijin Yuzu Blonde」は2種のベルギービール酵母を使用。ドライホッピングと同時に高知県産柚子の皮を漬け込み、瓶樽内で二次発酵させている。シルクのような滑らかな舌触りと柚子の香りが心地よい。 料理は、美食の国ベルギーのメニューが充実しており、ビストロ感覚で楽しめる。 「SPECIALLY-SELECTED 3KIND OF MEAT」(3, 500円) 「シェフ厳選国産和牛のシンタマのタルタル」(1, 200円) 「スフレオムレツ ゴルゴンゾーラとマッシュルームソース」(900円) 「イチゴとミックスベリーのブリュッセル風ワッフル」(800円) *表記価格は税別 デリリウムカフェ の名前の由来になっているビール「デリリウム・ノクトルム」「デリリウム・トレメンス」をご存じだろうか? ピンクの象の可愛らしいイラストだが、その意味はラテン語で「アルコール中毒による幻覚症状」。 ベルギーならではのウィットに富んだネーミングだ。 8. 5%というアルコール度数の高さを忘れて、ついつい飲みすぎてしまう味わい。 これがベルギービールの魅力だ。 屋外でのビールもおいしいこれからの季節。 新宿サザンテラスで都会の風と、ベルギーの風、双方楽しまれてはいかがだろうか? プティデリリウム タップ カフェ 新宿サザンテラス(【旧店名】リトル デリリウム) (代々木/居酒屋) - Retty. プティデリリウム タップカフェ Petit Delirium TAP CAFE 住所:東京都渋谷区代々木2-2-1サザンテラス内 Tel / Fax: 03-6300-0807 営業時間: 11:00 – 23:00 公式ホームページ Facebook ◆◇日本ビアジャーナリスト協会 イベントのお知らせ◇◆ 「第3回世界に伝えたい日本のクラフトビール ピルスナー編」 ~クラフトビールをブームではなくカルチャーにしたい~ 場所:渋谷 東京カルチャーカルチャー 日時:4月20日(木)19:00~(開場18:00) 詳しくは コチラ から デリリウムカフェ 新宿 ※記事に掲載されている店舗のメニューや営業時間、イベント内容などの情報は予告なしに変更される場合があります。店舗のホームページやイベントの告知ページなどをご確認の上、ご来店・ご来場くださいますようお願い申し上げます。 日本ビアジャーナリスト協会 公式facebookページ 公式facebookページの右上にある「いいね」をポチッとしてくださいね。よろしくお願いします!
ベルギービール樽生が豊富!門崎熟成肉・東京Xのグリルを堪能できる*コースも人気◎ 直輸入のベルギービールは樽生で◎黒毛和牛門崎熟成肉や幻の豚東京X、薩摩錦鶏をグリルでご堪能頂けます! 広々とした店内は明るく本場のベルギーの雰囲気を楽しめます♪オープンテラス席もご用意! 豪華な肉料理とベルギービールはコースでも味わえる!同僚との飲み会や、女子会にもおすすめ◎ ランチはパスタや肉料理をお楽しみ頂けます* プティデリリウム タップ カフェ 新宿サザンテラスのコース 【8/22まで限定!! 2名様~OK!! 】◆2350yen◆乾杯ソフトドリンク付き!ブランド豚 TOKYO Xのグリルと『浅草開化楼パスタ』付きコース ※提供時間及び閉店時間は政府の方針に基づいたじかんとなっておりますのでご留意下さい。 ブランド豚『TOKYO X』のグリルと当店人気No1の『浅草開化楼』のパスタを使った自家製サルシッチャとゴルゴンゾーラのレモンクリームパスタを堪能頂けるコースとなっております。 詳細をみる 【8/22までの限定コース!! 】乾杯ソフトドリンク付き!! ◆3200yen◆『ブラックアンガスビーフ』ハラミ、ブランド豚『TOKYO X』、銘柄鶏『大山鶏』3種食べ比べコース ※提供時間及び閉店時間は政府の方針に基づいた時間となっておりますのでご留意下さい。 乾杯ドリンク付き!ソフトドリンク10種からお選び下さい。 メインは『ブラックアンガスビーフ』ハラミとブランド豚『TOKYO X』と銘柄鶏『大山鶏』の贅沢3種食べ比べコース! ★ボリューム満点!! 8/22までお得!! ★3700yen★ 乾杯ソフトドリンク付き!! 黒毛和牛『門崎熟成肉』肉盛り×『浅草開化楼パスタ』付き贅沢コース プティデリリウムのいいとこ取り! 黒毛和牛『門崎熟成肉』ブランド豚『TOKYO X』銘柄鶏『大山鶏』の肉盛り×ムール貝の白ワイン蒸し×『浅草開化楼』オリジナル低加水パスタフレスカの全てを堪能できる贅沢プラン!