鹿児島 地元 の 人 が 飲む 焼酎

Tue, 30 Jul 2024 10:46:17 +0000

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鹿児島で焼酎が飲みたい!人気のおすすめ居酒屋13選 [食べログまとめ]

美味しい焼酎を飲むなら、グラスもこだわってみたいですよね。ましてやマグカップやコップでは、おいしい焼酎も少し 味気なくなって しまいます。 以下のランキングには焼酎グラスを 種類・飲み方・容量 などの点から紹介しています。ぜひ参考にしてください。 鹿児島は焼酎の生産量が日本一でおいしい銘柄が豊富に揃っています。味わいや香りは好みによって分かれるところではありますが、お気に入りの焼酎があると楽しみが増えるでしょう。ぜひお気に入りの鹿児島焼酎を見つけてみてください。 ランキングはAmazon・楽天・Yahoo! ショッピングなどECサイトの売れ筋ランキング(2021年06月25日)やレビューをもとに作成しております。

鹿児島といえば!焼酎Bar&Amp;おすすめ居酒屋6選!

石黒さん こちらこそよろしくお願いします。仕事でこの世界に入り、当初焼酎から入りました。休みのたびに試飲会を行ったり、400種類あれば全部飲んだりしていました。 さすがです……!鹿児島の焼酎はどういったところが特徴なんでしょうか? 鹿児島で焼酎が飲みたい!人気のおすすめ居酒屋13選 [食べログまとめ]. 一般的に、鹿児島の焼酎と言われると 芋焼酎と黒糖焼酎が特に有名 で、古くから名産地として知られているんですよね。例えば、黒糖で焼酎を作ってもいいと法律で認められているのが奄美諸島だけなんです。 いわゆる「地産地消」ですね。 奄美諸島で黒糖が特産品となったのは江戸時代中期以降 になってくると思います。当時は砂糖や黒糖が貴重品だったのですが、貴重な黒酎を薩摩藩が特産品として販売するようになって、貴重な藩の財源としていました。今も続く奄美群島の特産品となっています。 黒糖焼酎としては、太平洋戦争後、アメリカ軍の統治により奄美群島の特産品である黒糖の移出が規制された為、販売先の無くなった黒糖を原料にした黒糖焼酎の製造が行われるようになりました。 鹿児島の焼酎ならではの特徴はありますか? 鹿児島には焼酎蔵だけでもかなりの数があるんですけど、その中でも競争が非常に厳しいんですね。 まずは地元で売れなければ外に出られないっていう。 地域社会との結びつきが強いので、以前は地域ごとでも味の違いがあったそうです。 鹿児島の焼酎といえば「3M」という言葉を聞いたことがありますが、どういった焼酎なんでしょうか。 「森伊蔵」「魔王」「村尾」ですか、 中でも有名なのがフランスのシラク大統領も飲んだと言われる「森伊蔵」ですね。やはり飲んでみてもふわりとしたうまみもあって香りも豊かで飲みやすいです。味にふくよかさがあるのが特徴ですね。 フランスの大統領まで……!他2つの焼酎はいかがでしょう? 「村尾」は最も焼酎らしい焼酎だと私は思います。 独特の癖やうまみがアクセントになっていて、キャラクターで例えるならちょい悪タイプの焼酎かなと。非常に小規模な酒蔵なので、どうしても生産量に限りがあるんですよね。 「魔王」は前の2種類とは違いまして、非常に飲みやすくて柔らかい味わいです。 さらっとしているっていうのが特徴です。ちなみに、当時造られていた杜氏さんがよその蔵に移られて「七窪」っていう焼酎を造ってるんですけど、それが昔の「魔王」に近いと焼酎マニアの間で評判になってますね。 色々と多くの種類があるんですね……。鹿児島の焼酎をお土産にする人も多いと思うんですが、選ぶコツはあるのでしょうか?

【薩摩焼酎おすすめ比較7選】鹿児島県民が厳選したお土産・晩酌にピッタリの銘柄【芋焼酎】 | ほとばしる何か

ballantineさんの口コミ 鹿児島にある居酒屋「味彩むさし (アジサイムサシ)」は、地元で長く愛されている郷土料理店。美味しい料理と焼酎を楽しめます。 鹿児島県指宿市、指宿駅から徒歩8分ほど。住宅地の公園に近いお店です。 とも三角さん 焼酎は詳しくジャンル分けして紹介されています。おすすめは気軽に飲める、いぶすき焼酎の「利右衛門」。 ほかにもプレミアム焼酎や、お店いち押しの鹿児島焼酎もあります。スタッフに尋ねると、好みにぴったりのものを選んでもらえるそうですよ。 旨い焼酎と一緒に味わうなら、人気の「黒豚角煮」がおすすめ。 いぶすき黒豚を使っていて、とてもやわらかく、しかも汁まで全部美味しいと大評判となっています。こちらに立ち寄ったら、ぜひその味を堪能してみてください。 ・黒豚角煮×2 黒豚ロースの唐揚げは変わってる。ビールが欲しくなる。黒豚角煮、父ちゃん、かぁちゃんは汁まで飲み干してた。全体的に美味しいお店です。 河内屋新右衛門さんの口コミ 黒豚の角煮はもうほんとにやばい柔らかくて幸せが溢れ出す....... スペアリブも美味しい黒豚のスペアリブ初めて食べました柔らかくて骨からすぐ取れる塩ダレの味で下のキャベツも食欲そそる♪豚しゃぶサラダも食べて郷土料理を堪能....... あるふぉ〜とさんの口コミ 3. 51 「食楽々 (くらら)」は、鶏肉店プロデュースの鶏肉料理専門店です。美味しい鶏肉料理と焼酎のコラボを楽しんでみませんか。 鹿児島県霧島市、鹿児島空港から徒歩10分ほどの立地にあるおしゃれなお店です。 こちらのお店の焼酎の種類はとても豊富。1合だけでなく、ボトルの4合ビンや5合ビン、それぞれ種類が揃っています。 飲み方が解説されたメニューや、お湯割りの量が目でわかるグラスも提供されて、とても便利と好評です。 岩ログさん 鹿児島名物の「鶏刺し」を肴に、気軽に飲める「アサヒ」、お店おすすめの「紫尾の露」など、いろいろ試して好みの鹿児島焼酎を見つけてみてください。 鹿児島旅行のスタートや、シメに訪れるのにぴったりのお店です。 鹿児島空港なら、黒さつま鶏!宮崎や、鹿児島でしか出会えない料理なのでオススメ(・ω<)一度食べたらやみつきになりますよー東京では、見ないメニュースピードメニューAセットの鳥刺しは、プラス料金でモチモチで、味わい深い黒さつま鶏に、変更できます!

明治32年創業の鹿児島の老舗「伊佐美」は、職人が丁寧に手仕込みする製法で、「伊佐美」だけを守り続けてきました。「伊佐美」はクセがなく、あっさりとした飲み口で、美味しいと評判です。優しい味わいと風味で、芋焼酎の深みのある香りが楽しめます。 鹿児島県伊佐市大口上町7番地1 0995-22-0548 鹿児島限定・人気のレアな芋焼酎は?