鯨 の 大和 煮 通販
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ほど良い脂のりで、赤肉の旨味の濃い長須鯨を昔ながらの大和煮に仕上げました。大型の鯨は脂のノリが良く、やわらかいのが特徴です。生姜の効いた伝統の醤油味が食欲をそそります。 商品のご紹介 長須鯨とは 長須鯨はヒゲクジラの一種で全長20メートルを超す大型の鯨です。鯨の中でも臭みは少なくて柔らかく、旨味が濃い美味しい鯨です。赤身だけを使用しているので、さっぱりとした鯨肉の味わいを堪能できます。 詳細情報 名称 長須鯨大和煮缶詰 原材料名 ナガス鯨(アイスランド産)、砂糖、しょうゆ、でん粉、生姜、香辛料、寒天、(原材料の一部に小麦を含む) 内容量 170g (固形量120g) 賞味期限 表示期日をご確認下さい。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 発送種別 常温便 送料 別ウィンドウで開く この商品を購入した人は、こんな商品も購入しています 2021年08月のおすすめの商品
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昔懐かしい、生姜がきいた甘辛醤油味。 くじらの希少部位の須の子。 クジラ肉は、高タンパク・低脂肪・低カロリー。 コラーゲンたっぷりトロトロの食感が美味しい。 縄文時代より続く、日本古来の食材である鯨肉。 1頭の鯨から、たった3~5%しか取れない貴重食材 ※マウスオーバーで、写真が拡大いたします。 商品の特徴 古来縄文時代から続く、日本の食文化を支えた貴重なタンパク源である鯨。現在は、国際的な世論から捕獲量も減り、大変貴重な食材となりました。 「高タンパク、低脂肪・低カロリー」のくじらはダイエットに最適みたいですね。豚肉や鶏肉以上に高タンパクなのに、脂肪分は鶏ささみの約半分だそうです。 特に、この須の子と言う部分は、コラーゲンたっぷりで美肌効果も期待できそうですね。 鯨の希少部位、須の子とは?