【簡単レシピ】春に食べたい新玉ねぎを使った料理3選　特徴や玉ねぎとの違いもご紹介 (1/2) - ハピキャン｜キャンプ・アウトドア情報メディア: 宇宙飛行士選抜試験過去問手に入れた！｜よねはらりゅうへい｜Note

Tue, 30 Jul 2024 09:19:31 +0000

玉ねぎの大量消費レシピアイデア♪ スープや炒め物などさまざまな料理で活躍する玉ねぎは美味しいレシピに欠かせない野菜。血液をサラサラにしてくれる効果があるので毎日の食卓に取り入れたいところです。 だけど、たくさん買って余った玉ねぎの使い道に困る時ってありますよね。今回はそんな時に役立つ玉ねぎの大量消費レシピをご紹介します。 玉ねぎを使った話題のメニューから保存しやすい人気のレシピまで、玉ねぎがたくさん食べられる美味しいレシピが盛りだくさんです! 玉ねぎの大量消費レシピ《おかず》 人気の煮込みハンバーグ 人気のハンバーグは玉ねぎが美味しく食べられる料理の一つ。 みじん切りした玉ねぎを炒めて作るのが一般的ですが、生のままでもOKで時短になるだけでなく、玉ねぎのみずみずしい食感が味わえて一石二鳥です。 さらに煮込みハンバーグならフライパンに蓋をしてじっくり火を通すので生焼けの心配がなくて失敗知らず!

丸ごと堪能！「新玉ねぎ」を使った人気レシピ15選 - Macaroni

ホクホクの「ふろふき新玉ねぎ」 材料(2人分) 新玉ねぎ…2個 昆布だし…適量 A[みそ、みりん…各大さじ1 酒、砂糖…各小さじ1] 1. 鍋に皮をむいた新玉ねぎを入れ、昆布だしをひたひたになるまで注いで強火にかける。沸騰したら弱めの中火にし、落し蓋をして30〜40分煮る。竹ぐしを刺してみて、スッと通る程度にやわらかくなったら火から下ろす。 2. 鍋に A の材料を入れてよく混ぜ、中火にかける。沸騰したらすぐに弱火にし、ゴムべらで混ぜながらとろみがつくまで煮詰める。 「新玉ねぎを炊くときは、ぐつぐつと煮立たせないよう注意。ふつふつと静かに火を入れることで、煮崩れを防ぎます。普通の玉ねぎよりもやわらかいので、火が中心まで通りやすく、辛味が残ることがありません。ほろほろのやわらかさに驚くはず。新玉ねぎの甘みと食感、両方の魅力を存分に引き出せるメニューだと思いますよ」 生で楽しむなら「新玉ねぎとパイナップルのドレッシング」 やっぱり生でも楽しみたいけれど、サラダ意外に思いつかない! という方のためにおすすめのレシピを教えてもらいました。 「すりおろしてドレッシングにするのはいかがでしょう。お酢は少し甘めにするならリンゴ酢、お好みでホワイトバルサミコを使っても風味豊かに仕上がります。サラダはもちろん、肉料理、魚料理とも相性抜群です」 材料(作りやすい分量) パイナップル…100g りんご酢(または酢)、オリーブオイル…各大さじ1 塩…ひとつまみ 1. 新玉ねぎ、パイナップルはすりおろす。 2. ボウルにすべての材料を入れ、混ぜ合わせる。 切って焼くだけ、切る手間不要、すりおろして混ぜるだけ……簡単でお手軽なのにこんなにも新玉ねぎを楽しめるなんて、まさに目からウロコ。色んなメニューで新玉ねぎを堪能できそうですね。 バイヤー・スタイリスト / 渡辺圭 伊勢丹新宿店地下1階フレッシュマーケット、青果専用シェフ。家にいるときも料理をしているという料理の虫。野菜のおいしい食べ方をお客様に提案すべく研究中。得意料理はスパイスから作るカレー。 商品の取扱いについて 記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店 本館地下1階 =フレッシュマーケットにてお取扱いがございます。 ※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

TOP レシピ 野菜のおかず 丸ごと堪能!「新玉ねぎ」を使った人気レシピ15選 新玉ねぎは丸ごと調理すると甘みたっぷりで、シンプルな味付けでも絶品に。じっくりと火を通すものから、炊飯器や電子レンジでお手軽に作れるものまでいろんなレシピをご紹介しますよ。簡単なのにおいしくて、忙しい日やおもてなしにもぜひ作ってみてくださいね。 ライター: mkmog 管理栄養士 / 食生活アドバイザー / デリカアドバイザー 育児に奮闘中ながらも子どものいる生活に癒されています。おいしいもの、ゆったりとした暮らしが好きです。 丸ごと新玉ねぎの煮込みレシピ6選 1. 丸ごと新玉ねぎのチキンスープ 丁寧に作る新玉ねぎのチキンスープは、シンプルな味付けでも絶品です。しっかりと下ごしらえした鶏肉からは旨みたっぷりのスープが。時間を置くことで新玉ねぎにしっかりとスープが馴染んで、ほっとする味に仕上がります。 2. 丸ごと新玉ねぎとソーセージのオニオンスープ 新玉ねぎをとろとろに仕上げるなら炊飯器を使ったレシピもおすすめです。必要な材料も少ない上に、すべて炊飯器に入れてスイッチオンするだけ!この簡単さは忙しい日にはありがたいですね。ソーセージの旨みを吸った新玉ねぎはお子さんにも大人気♪ 3. 丸ごと新玉ねぎ入りミネストローネ 圧力鍋で作るミネストローネは新玉ねぎの甘みがたっぷり!ブロックベーコンなどボリュームのある具材もしっかりと煮込めるのがいいところですね。肉やトマトの旨みもたっぷりと出ていますよ♪ たくさん作って寒い日のメイン料理にいかがでしょう? 4. 丸ごと新玉ねぎのミートソース煮 ミートソースが余ってしまって困る!ということってありますよね。その余ったミートソースと新玉ねぎだけで絶品のひと品ができあがりますよ♪ 塩を少し足して煮込むだけのお手軽レシピ。とろとろの仕上がりがたまらなくおいしいですよ。 5. 丸ごと新玉ねぎの春色スープカレー ごろっとボリュームのある野菜を煮込んだスープカレーです。彩りもよくて、食卓に並べばとても華やか。スパイシーなスープと新玉ねぎの甘みがたまらないおいしさですよ♪ 身近な調味料で作れるのも魅力的なひと品です。 6. 新玉ねぎの丸ごとスープ バターとチーズでコクのあるスープは、簡単なのに特別感がありますね。新玉ねぎの甘みをじっくりと引き出していて、少ない材料でも絶品に。仕上げにチーズをのせてトースターで焼けば、香ばしい香りがたまりません♪ リピートしたくなること間違いなし!

宇宙飛行士になるための選考試験で、「真っ白なパズルに挑む」というものがあるらしい。それは累計販売部数1400万部超の人気マンガ「宇宙兄弟」第4巻のワンシーンだ。「180ピースの真っ白なパズルを3時間以内に完成させよ」とのことだ。 ただひたすら白いジグソーパズル。完成させることはできるのか……? パズル好きな筆者ではあるが、さすがに真っ白なパズルは未知の世界。「禁断の果実」に手を出す気分で挑んでみた。 今回挑戦したのは「グレート宇宙パズル」(300ピース)。パッケージには「最難関」の文字と共に「宇宙飛行士選抜試験過去問題」の文字が。 とりあえず裏返しながら、外枠となるピースと、なんとなく形に特徴があるピースを仕分けていく。 記念すべき一つ目が、はまった! かなりうれしい!! とりあえず全部を裏返してみた。特徴的な形のピースが、何組かはまった まずは、外枠が完成! 1時間かからず外枠は完成。意外と順調!? スタートから2時間後 「じぃーーーーー」っとパズルを眺め、形が特徴的なもの同士をはめていく。思いのほか、パチパチはまって結構楽しい。だいたい2、3分ほどで1ピースがはまっていく。た、楽しい……! しかし、地獄はすぐに訪れた…… スタートから4時間後。 特徴的な形のピースが少なくなると、一気に進まなくなった……。ここからはとにかく1ピースずつ、はめていくローラー作戦しかない状態。1時間で5ピースしかはまらないような時間帯も。 8時間後。1日目はここでギブアップ! 「ドキュメント宇宙飛行士選抜試験」よりーその②【選抜試験の流れ】｜みらい｜note. 2日目、攻略法を考えてみる 2日目の朝、「何か攻略法はないものか」とパズルのパッケージを見てみると、そこには 「宇宙飛行士になるために必要な忍耐力をトレーニングするのに最適」 との文字が。もっと適切なトレーニング法があると思うが、とりあえず忍耐強く進めるしかないようだ。 スタートから11時間後。だんだん完成させる自信がなくなってくる ここにきて、大きな変化が! スタートから14時間後 すべてのピースを、外枠にハマるところはないかと一巡。その後、ふと枠外にできている塊が、どこかにハマるのではないかと試してみた。これが、一気にハマりだし完成スペースがアップ! やはり、パズルの醍醐味はこの「どんどん、はまっていく楽しさ」だ。まぁそもそも、それを求めるのなら、真っ白なパズルになど、手を出すべきではないのかもしれないが。 そして、大きな塊がすべてハマったら、再び1ピースずつハメていく作戦に突入。 スタートから17時間後 普通のパズルなら、ここまで残りのピースが少なくなれば、その図柄に導かれてサクサクはまっていくもの。しかし、真っ白なパズルは、最後までとにかくはめてみるしかない。そして、パズル開始から約18時間後……。 完成!!

「ドキュメント宇宙飛行士選抜試験」よりーその②【選抜試験の流れ】｜みらい｜Note

内山 : 第二次選抜で同じグループだった仲間たちのメーリングリストに、失敗したことを報告した んです。自分だけで抱えないことと、安易な励ましではなく、寄り添った応援の言葉をもらえたことで、気持ちをリセットできました。 失敗を一人で抱え込まないことで、気持ちをリセットできたそう。 ──しかし、全力投球した試験で、最終的には不合格に……。 内山 :そうですね。でも、受験したことはまったく後悔していません。むしろ この経験が、人生の大きな財産になった と思っています。 ──と言いますと? 内山 :宇宙飛行士になりたくて チャレンジすること自体、普通はできない体験 です。その過程で、同じ志を持ったたくさんの仲間に出会い、少しずつ夢の扉が開いていく……。 残念ながら僕は、夢に指先がふれたところで終わってしまったけれど、一緒に試験を頑張った仲間たちからは3名の宇宙飛行士が生まれました。こんなものすごいこと、なかなかありません。 落ちた仲間たちも各方面で活躍していて、今でも刺激を受けています 。 「こうのとり」7号機/H-IIBロケット7号機の打ち上げ。(©JAXA) ファイナリストになった経験が仕事でもプラスに ──人生最大のチャレンジを経て、自分の意識や生き方に変化はありましたか? 内山 : 「僕はもう少しで宇宙飛行士になれたんだから、もっと頑張れるはずだ」 というプライドが生まれました。たとえば仕事で大きな壁にぶち当たっても、「もう少しで宇宙飛行士になれたかもしれない僕なら、頑張れる……!」「宇宙飛行士だったら、もっとうまく切り抜けるはずだ」と、 気持ちを奮い立たせられるようになった んです。 ──ファイナリストとしての矜持ですね。それでたとえば、どんな壁を乗り越えたんですか? 内山 :NASAに怒られたり、とか? 【ぴいぷる】宇宙飛行士選抜試験ファイナリスト・内山崇 砕け散った夢のカケラは宇宙で輝かせる. (笑) 挑戦した経験から、仕事で壁にぶちあたっても自分を奮い立たせられるようになったそう(©JAXA) ──そんな壁、あります!? 内山 :(笑)。フライトディレクタって、結構大変な仕事なんですよね。 国内の運用チームを取りまとめながら、NASAとやりとりして、宇宙でのミッションをやり遂げないといけない んです。 で、まだ実力も全然ないときにJAXAから「2号機、3号機と続くわけだから、まず経験してみたほうがいい」と言われて、 宇宙での「こうのとり」ミッションのNASA/JAXA統合シミュレーション訓練に参加 したんです。 ──まずは一回やってみろ、ということですね。 内山 :そう。僕をはじめとする日本の運用チームは、みんな「次号機以降もにらんで経験値を積みに来た二軍のメンバー」だった。もちろん結果は散々ですよ。そしたら運の悪いことに、ヒューストンではその訓練をたまたまNASAのお偉いさんたちが視察していたらしく……!

【ぴいぷる】宇宙飛行士選抜試験ファイナリスト・内山崇 砕け散った夢のカケラは宇宙で輝かせる

「宇宙兄弟」を思い出します。 内山 :そうですよね。ヒューストンにあるNASAジョンソン宇宙センターに行って、宇宙飛行士面接やロボットアームの操作試験なども受けました。 「仕事」と「夢」は、どう両立したの? ──大変な試験を働きながら受けることに、迷いはなかったんですか? 内山 :昔からの夢なので、ありませんでした。でも、実は 当時、JAXAに転職したばかり だったんですよね。仕事は、ISS(国際宇宙ステーション)に物資を運ぶ宇宙船「こうのとり」の、運用を統括するフライトディレクタ候補。自分のなかでは「宇宙開発」という仕事の延長線上に宇宙飛行士があったから、迷わず応募を決めたのですが……。 JAXAに転職したばかりでの挑戦だった。(©JAXA) ──ですが? 内山 :「こうのとり」の打ち上げまで1年を切っており、いわば全集中で頑張らないといけない時期だったので、現場からの反発は多少ありました。もちろん、応援してくれる人もたくさんいましたよ! ──合格すれば現場からいなくなるのはもちろん、まず試験で長く休むからには、勤務先に迷惑がかかってしまいますもんね……。どうやって乗り切ったんですか? 内山 :なにより、 仕事を100%以上で頑張るのは必須 。そのうえで、試験の準備も淡々とこなしていきました。幸いにもフライトディレクタって、宇宙飛行士やNASAとのやりとりも多い仕事なんです。目の前の仕事に一生懸命取り組むことが、そのまま夢へのスキルを磨くことにもつながっていました。 「仕事を100%以上で頑張るのは必須です」と語る内山さん。 ──なるほど。もし宇宙にまったく関係のない仕事をしていたら、両立を頑張るのは難しかったと思いますか? 目指せ宇宙兄弟!? 真っ白なジグソーパズルに挑んでみた | CHINTAI情報局. 内山 :でも、 宇宙飛行士にいちばん大切なのは、総合的な「人間力」 なんです。そういう力って、どんな仕事をしていても培われるもの。選抜試験でも実際に、宇宙とはまったく関係のない職種だけど、なんらかの実績や専門分野を持っている人たちがたくさん選ばれていました。 失敗した時の切り替え ──試験中は、どんなことを心がけていましたか? 内山 :まずはシンプルに、 目標に向かって必要なタスクを洗い出し、こつこつ努力すること 。それから、 失敗を引きずらないこと です。反省することは山のようにあるけれど、さっと気持ちを切り替える。悔やむなら、次にうまくやるための材料にします。 宇宙ステーションの観測窓から撮影された「こうのとり」7号機。(©JAXA/NASA) ──日常生活でも大切だけど、なかなかできないやつですね……。 内山 :でも、僕も第三次選抜の初日に大きな失敗をしたときは、かなり落ち込みましたよ(笑)。 回転する椅子に座って、身体の平衡機能を測る適正検査 があったんです。多くの人は30分以上座り続けられるのに、乗り物酔いしやすい僕は10分でリタイア。オフィスチェアでぐるぐる回る自主練もしていったのに、散々な結果で、さすがにへこみました。 ──どうやって気持ちを切り替えたんですか?

目指せ宇宙兄弟!? 真っ白なジグソーパズルに挑んでみた | Chintai情報局

(文=佐藤Kay) 画像はティム・ピーク氏「Wikipedia」より

宇宙飛行士募集に関する発表について 2020年(令和2年)10月23日 国立研究開発法人宇宙航空研究開発機構 2020年10月23日、若田光一特別参与/宇宙飛行士は、文部科学省において、飛行士募集に関して下記資料を発表しました。 宇宙航空研究開発機構特別参与/宇宙飛行士 若田光一のコメント 新しい宇宙飛行士を来年秋ごろに募集することを目指し、準備を開始いたします。多くのみなさんが月探査でも活躍できる宇宙飛行士を目指して応募してくださることを期待しています。