炊き込みご飯 だしパック そのまま
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作り方 下準備 ※お米は、洗って浸水しておきます。 ※たけのこ(下茹でしたもの)は、食べやすい大きさに薄切りにしておきます。 1 鍋に、水、塩、みりん、醤油を入れ混ぜます。これに、ざるに上げて水気を切った米を入れて、上にたけのことだしパックをのせます。 ※炊飯器を使う場合は、同じように材料を入れて炊飯して下さい。 2 蓋をして、強火にかけます。沸騰したら、弱火にして15分待ちます。 火を止めて、このまま15分蒸らします。 15分たったら蓋を開けて、だしパックをとって混ぜます。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「たけのこご飯」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
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12月29日の家事ヤロウでは、年末スペシャルで、簡単おうちレシピベスト20として、だしパック炊き込みご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。 【家事ヤロウ】だしパック炊き込みご飯のレシピ【12月29日】 Recipe by きなこ Course: テレビ 家事ヤロウのだしパック炊き込みご飯のレシピです。 Ingredients 米 2合 茅乃舎だしパック 1袋 しょうゆ 大さじ1と1/2 酒 大さじ1 みりん 大さじ1/2 油揚げ 1枚 しいたけ 3枚 にんじん 1/3本 Directions 炊飯器に洗って水を吸わせた米を入れる。 だしパックの袋を開けて中身を入れる。 しょうゆ、酒、みりんを入れる。 油揚げ、しいたけ、にんじんを入れ、水を既定の量まで入れる。 普通に炊き上げて完成。 まとめ ぜひ試してみたいと思います。
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レシピ 香りふくらむ日本のうまみだし だしパックごと炊飯器に入れるので、手軽に炊き込みご飯が楽しめます。 米 2合 鶏もも肉 1/2枚 こんにゃく 60g ごぼう 30g しいたけ 2枚 にんじん 40g 油揚げ だしパック 1袋 水 400ml A しょうゆ 大さじ1 みりん 小さじ2 塩 小さじ1/3 鶏もも肉は1、2cm角に切り、こんにゃくは2、3mmの棒状に切る。 ごぼうはささがきにし、水にさらし、水気を切る。しいたけは軸を取って薄切り、 にんじん、油揚げを2~3mm幅のせん切りにする。 炊飯器に米、水、Aを入れてよく混ぜ、その上にだしパック、1をのせ炊く。 炊き上がったらだしパックを取り除き、具材を混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
友人に話したらびっくりされた簡単炊き込みご飯法(笑) 研いだ米と、その分の水、野菜の後に…だしパックそのまま入れて炊いちゃいます! 出汁を取る時間があればいいけど、取って冷まして…はちと面倒でも炊き込みご飯作りたい時にお試しください(o^^o) ちなみに…詳細ですが、 この炊き込みご飯は米3合、酒大1、醤油大2入れて水3合までいれかき混ぜ、そこに人参とごぼう、ひじき、しいたけを入れて、出汁パック真ん中に。 火が通りづらい、根菜を下に、通りやすいキノコ上に乗せてってます(*^^*) キノコの上に出汁パックのせると、出汁パックが水に浸かりそうになかったので、ひじきの上に乗せて、出汁パック以外のところにしいたけを散らしています。 ※注意すること 出汁パックに塩が添加されてるものもあるので、その場合は、醤油入れるとしょっぱくなったりします。 炊き上がったら速やかに、出汁パックを破らないように取り出してください。出汁パックの中身を取り出して使えるパックは、袋のままのせずに、破って混ぜて炊き込むこともできます。→外パッケージとかに書いてある。