春 に 植える 野菜 プランター

■ 育て方 タネは深く埋めずに土を軽くかける程度に。手でたたいて土に密着させると乾きにくい状態になります。発芽さえすれば簡単なのがニンジン。あとは間引いて人参同士の間隔をあけていき、最終的には10㎝間隔にします。 ロメインレタス(コスレタス) ロメインはローマの・・という意味で、コスレタス(別名)の「コス」はエーゲ海のコス島に由来しています。欧米では一般的なレタスで、白菜のように半結球。ビタミンC、葉酸、βーカロテンが豊富です。葉は厚めで、パリパリとした歯ざわり。定番のシーザーサラダだけでなく、炒めてもおいしくて重宝です。病害虫にも強いので、作りやすさでもおすすめです。 ■ 種まき 春まきと秋まきができます。 春まき 3~4月中旬 秋まき 8月中旬~9月中旬 よく耕して、根をなるべく深くはらせる! レタスは根が浅いので乾燥の影響を受けやすく、それが強い苦みになることがあります。切った時の白い乳液はポリフェノールの一種。生育の進行とともに増えていくので、ゆるく結球してきたら取り遅れないように即収穫です。 コールラビ UFOに例えられるユニークな見た目が可愛らしく、煮込むと世界一美味しいともいわれるキャベツの仲間で、味も成分もカブに似ていることからカブカイランともよばれています。皮をむき、薄く切ってバター焼きにしたり、スライスしてサラダにも。煮込んでも形が崩れないので、スープやシチューにするとジャガイモのようなホクホク感が楽しめます。株もコンパクトで、種まきから65日程度で収穫できるスピード野菜です。 4月中旬~5月、9月 大きくせずに早めに収穫! 幅60cmのプランターで2~3株が目安。上部の5~6枚の葉以外はカットして、球を太らせます。球は10㎝を超えると急に固くなります。テニスボールより大きくならないように、早めに収穫しましょう。 ホームタマネギ 日の長さと温度条件さえ満たされれば球が肥大する性質のタマネギです。苗を植えて育てるかわりにオニオンセットという生育途中の小球を植えつけます。この方法は、鉢栽培にぴったり。土の上に10㎝間隔に置いて、ぐっと押し込むだけであっという間に植えつけ完了です。極早生品種なので、夏に植えれば11月~翌年1月頃には収穫をはじめることができます。一般的なタマネギと違って、青ネギのように葉も茎もおいしく食べられます。 8月~10月中旬 8月30日頃が適期です。 しっかりと水やり!

1. 春から開始！プランターで育てられる野菜12選！育てやすい人気の種類をご紹介！ | 暮らし〜の
2. 【春夏に始める！プランター栽培】初心者におすすめの野菜と作り方のコツ｜農業・ガーデニング・園芸・家庭菜園マガジン[AGRI PICK]
3. 珍しい野菜を育ててみよう！簡単、おいしい個性派野菜 | 植木鉢ナビ

春から開始！プランターで育てられる野菜12選！育てやすい人気の種類をご紹介！ | 暮らし〜の

アスパラガス ソテーやサラダ、ベーコン巻きなどで親しまれるアスパラガス。他の野菜と違い、植え付けから収穫まで3年以上と栽培期間は長いですが、栽培の手間はそれほどかからないことから、初心者でも安心して育てられます。 肥料を好む野菜なので、植え付け期に有機肥料をたっぷり与えると太く歯ごたえのあるアスパラガスが育ちます。 3〜5月 3〜5月(3年目) 7. ピーマン 夏野菜としておなじみのピーマンも、春に植える野菜です。苗植えは4月下旬から5月下旬が目安ですが、種まきは2〜3月と少し早いので注意してくださいね。 ピーマンは十分な水やりと日当たり、肥料が、実をつけるポイントです。鉢植え、地植えともに、土の表面が乾いたら、しっかりと水やりします。最初の実が付いたら、2週間に1度緩効性化成肥料を与えるか、1週間に1度液肥を水やり代わりに与えると、生長を促進できます。 6~11月 8. シュンギク(春菊) 独特の風味がやみつきになるシュンギクは、鍋物野菜の定番ですね。食用として利用される日本ではあまり知られていませんが、黄色の愛らしい花を付け、ヨーロッパでは観賞用として親しまれています。 15〜20度の涼しい環境を好むため、春と秋が栽培の適期。シュンギクは光で発芽が促進される好光性種子ですので、土はごく薄くかけることが植え付けのポイントです。 3〜5月、9〜10月 5〜6月、10〜11月 春植え野菜を栽培してみよう 多くの野菜が生長期に入る春。ビタミンCなどの栄養素が豊富で、日差しが強くなるこれからの季節にはなくてはならない食物です。また葉物は痛みやすいのでフレッシュに食べられる家庭菜園は持って来いですね。好みの野菜を育てて、フレッシュな春を満喫してください。 更新日: 2020年03月18日 初回公開日: 2016年05月16日

基本的には問題ありませんが、エディブルフラワーは口に入れるものなので「ハーブ用」「エディブルフラワー用」として販売されている種がよりオススメです。「オーガニック(有機栽培)」の種も使用できますよ。ちなみに、食べてはいけない毒性を持つ花もありますので、種を購入する時は花の種類をしっかり確認してくださいね。 ・エディブルフラワーの苗について ◎花苗ならなんでもいいの? 一般的に販売されている咲いた状態の花は、農薬や鮮度を保つための薬剤がついている可能性があるので食用にはできません。エディブルフラワーは、花のついていない苗、あるいは咲いている花を摘んだ苗(※1)から育てましょう。 ※1.振りかけるタイプの農薬は花を摘んで除去し、根から吸収するタイプの農薬は再度花が咲くまでのおよそ1ヶ月を無農薬で育てることで植物の体内で分解されます。 エディブルフラワーについての農林水産省の記載は こちら 「すごい! こんなにあるんですね!」 「そうでしょう! 春から開始！プランターで育てられる野菜12選！育てやすい人気の種類をご紹介！ | 暮らし〜の. ベランダでも、いろんなものが育つんですよ。」 ベランダの植物配置(ポジショニング)~花坂さんのベランダの場合~ 「続いては、ベランダに植物をどのように配置したらよいか、みていきます。」 「植物を育てるのにベランダ環境が重要、という説明は前回しましたね。」 復習①☞ 「ガーデニング準備|ベランダの特性を調べよう! (前半)」 復習②☞ 「東西南北、それぞれのベランダに適したガーデニングを知ろう!」 「これを踏まえて、 植物をベランダのどこに置くか 、考えてみましょう。ポイントを挙げていきます。」 ①ガーデニングゾーンを決める 洗濯スペースや室外機の前は植物を置くのに適しません。その他安全面に配慮し、ベランダの中でガーデニングを行う場所をゾーニングしましょう。 ☞関連記事:「マンションのベランダでガーデニングを楽しむための注意事項」 ②鉢・プランターは一番日当たりのいい場所に置く ガーデニングゾーンが決まったら、鉢やプランターの置き場を決めましょう。野菜やハーブ、エディブルフラワーは、出来るだけ日あたりのいい場所においてください。 ③背が高くなる植物(果樹など)の置き場は"影の位置"に注意 背が高くなる植物(果樹など)を置くときは、影の位置に注意してください。鉢やプランターが影に入ってしまうと、光が当たらなくなってしまいます。 「では、花坂家のベランダを、ゾーニングしてみましょう。」 「うちは、向かって左側に洗濯スペースと室外機があるから、 ガーデニングゾーンは右側 やね!」 「えっと、そしたら、 鉢やプランターは日当たりのいい「強化ガラス」の前に置く !」 「うちは南向きだから、 日光をさえぎらないよう果樹は西寄り(右側)に置く のがいいですね!」 「正解です!

【春夏に始める！プランター栽培】初心者におすすめの野菜と作り方のコツ｜農業・ガーデニング・園芸・家庭菜園マガジン[Agri Pick]

バジル バジルもシソと同じく種まきからの育て方がおすすめの丈夫なハーブ。パスタやサラダ、肉料理の付け合せなどいろいろと活躍してくれます。 バジルの植え付け時期・育て方 種まきは4月中旬。苗を買ってきて植えるなら5月中旬が適期です。水切れに注意して育ててください。種まきから2ヶ月くらいたった頃からが収穫期になるのでお世話の時期も短くたっぷりと楽しめす。トマトを栽培するならよく合いますのでバジルも育ててみてはいかがですか? ベランダ・植木鉢菜園での注意点 シソと同じく葉が美味しそうになってきたら適宜収穫していきます。また中央の茎は適度な大きさの時にカットしてしまうと脇芽が増えてたくさん葉を茂らせてくれるでしょう。つぼみが付いたらすぐに摘み取ってしまってください。花が付くと葉が収穫できなくなります。シソの実は食べられますがバジルの実は食べることはできませんので種を取る目的以外では不要なものです。 春のプランター野菜・初心者が作れる人気種類8 プランターで育てやすい野菜8. ピーマン 炒めものや肉詰めなど料理にも活躍してくれるので作って楽しい野菜のひとつです。シシトウや唐辛子などの近くに植えると混雑して辛いピーマンができたりします。ベランダでは離すのは難しいかも知れませんが、できるだけ遠くに置くようにした方が良いですね。 ピーマンの植え付け時期・育て方 ピーマンは種まきよりも苗を買ってきて育てた方が良いでしょう。植え付け時期は5月中旬。緑のピーマンとパプリカなどのカラーピーマンがありますのでお好みの苗を買ってきて育てるとよいですね。カラーピーマンも未熟なうちは緑ですので完熟を待って収穫することになります。 ベランダ・植木鉢菜園での注意点 大きなピーマンを収穫するには植え付けから2週間後から2週間おきに化成肥料を株元にあげましょう。Xの字のように支柱を立ててその支柱に沿わせるように脇芽を育てていきましょう。実がついても大きくなって収穫できるまでは少し時間がかかるので少し気長に待つことを必要とされる作物です。 春のプランター野菜・初心者が作れる人気種類9 プランターで育てやすい野菜9. 枝豆 枝豆は連続して収穫できないからかあまり家庭菜園で育てるという話を聞かないのですが、育て方はとっても簡単。植えたら放置でも収穫できます。場所があればぜひ作って欲しい作物です。病気や多少虫がついても収穫までたどり着くので、むしろ無農薬で安全な野菜を育てやすい野菜といえるでしょう。 枝豆の植え付け時期・育て方 植え付けは5月ころ。種まきはそれよりも早くて4月ころとなりますが発芽温度の関係で発芽率は低くなってしまいますので、苗を買ってきた方が良いでしょう。元肥が必要ですので野菜用の土というものを買ってきて使うとよいでしょう。成長が良い場合は追肥は必要ありませんが、心配であれば株元に化成肥料を与えてください。 ベランダ・植木鉢菜園での注意点 植え付けてから収穫するまで品種によって収穫までの時期が変わってきますがだいたい3ヶ月から4ヶ月程度。大きくしようとあまり長く置きすぎてしまうと硬くて美味しくなくなってしまうので、さやが緑でさわってみてやわらかいうちに収穫してください。一般的には株ごと引き抜いて収穫となります。 春のプランター野菜・初心者が作れる人気種類10 プランターで育てやすい野菜10.

ナスやキュウリ、トマトなど、おいしい実をつける野菜は、春植えのものが多くあります。春になりあたたかくなってくると、家庭菜園で野菜を植えたくなりますよね。今回は、ガーデニングにおすすめの春植え野菜を8種、特徴や育て方を交えてご紹介します。 栽培におすすめの春に植える8選 1. ホウレンソウ(ほうれん草) ビタミンAや葉酸、鉄分が豊富で栄養満点のホウレンソウ。おひたしや胡麻和え、バター炒めなどメニューが豊富でお料理にも便利です。寒さにさらされることで甘みが増すと言われ、冬にも収穫を楽しめます。反面、夏の暑さには弱く茎が固くなる「とう立ち」を起こすので、栽培は冬から春、または秋から冬にかけて行っていきましょう。 植付期 3〜5月、8〜11月 収穫期 4〜7月、9〜2月 2. キュウリ 家庭菜園に人気のキュウリも、4月上旬頃に種まき、4月下旬〜5月上旬に苗植えをする、春植え野菜です。夏に収穫できる野菜としても知られていますよね。 風通しと日当たりの良い場所で育て、水やりを十分に行います。真夏に収穫期を迎えるときは、水切れに注意しましょう。また、ウリ科の野菜なので、連作障害が怒らないように、毎年違う土で栽培するようにしてくださいね。 4~5月 6~9月 3. ナス(茄子) 夏バテには、ナス!というイメージもあるかもしれませんね。ナスも、植え付けは5月頃、種まきは2〜3月が目安の春に植える野菜です。 ナスも連作障害を起こしやすいので、新しい土で育ててくださいね。また、乾燥に弱いので、夏になる前に土の表面をフィルムやワラで覆うマルチングを施し、水やりをしっかりと行いましょう。 4. トマト 家庭菜園で1, 2を争う人気を誇るトマト。品種は8000を超え、毎年種類を変えて楽しんだりできるのも魅力的です。 種まきは4月上旬、苗植えは4月中旬頃が目安になる、春に植える野菜です。病害虫の被害にあいやすいので、注意が必要です。 4~6月 5. カブ 日本書紀にも記録が残っているほど古くから栽培されているカブ。日本各地に独自の品種が多く作られ、伝統野菜としても親しまれています。主に浅漬けや酢漬けなど漬物に使われますが、葉の栄養も豊富なので、浅漬けにするときは彩りも兼ねて葉も漬け込むとよいですよ。 カブはアブラナ科に属するため、代表的な連作障害である根こぶ病に注意が必要です。アブラナ科の野菜を育てた土を使わない、同じ場所で育てない、連作に対して抵抗性品種を利用するようにしましょう。 カブは、3〜4月の春に種をまくこともできますし、9〜10月の秋に種まきすることもできます。 3〜4月、9〜10月(種植え) 5〜6月、10〜12月 6.

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容量 :10L以下 幅 :10~20cm程度 奥行 :10~20cm程度 深さ :10cm程度 おすすめの長方形の小型プランター ITEM ベビーリーフプランター ベビーリーフなど手軽に栽培可能なコンパクトなプランター。キッチン横やリビングのちょっとしたスペースで栽培してみては? ・サイズ:横39. 2×奥行き11. 5×深さ9. 1cm ・容量:2. 6L ・カラー:ダークグレー、アイボリー 小さいプランターにおすすめの野菜と作り方のコツ リーフレタス 出典:写真AC リーフレタスは、光が当たることで発芽しやすくなる「好光性種子」です。種まきして、土を薄くかけることがポイントです。深く土をかけ過ぎないように注意しましょう。 栽培開始時期 :2月中旬〜4月上旬 収穫時期 :8月中旬〜9月中旬 プランターと土以外に必要なもの :防虫ネット、肥料 リーフレタスの詳しい作り方はこちら シソ 出典:写真AC シソは乾燥が苦手なため、春夏のプランター栽培では土が乾かないようにしましょう。真夏は朝晩2回の水やりチェックを行うようにしましょう。 栽培開始時期 :5~7月 収穫時期 :6~9月 プランターと土以外に必要なもの :特になし シソの詳しい作り方はこちら ほかにも!小さめのプランターにおすすめの春夏野菜 春夏のプランター栽培で気を付けたい3つのポイント 出典:写真AC ブランター栽培は、水切れを起こしやすいため、置く場所には特に注意が必要です。夏場は直射日光があたり野菜が弱ってしまうこともあります。日光の当たる場所をチェックしてから栽培を始めましょう。 Point1. 過湿に要注意! 日よけできるひさしがないベランダや軒先に置く場合は、雨が直接あたり過湿になることがあります。 特に梅雨の時期は要注意! 病気や根腐れの原因となるため、 一時的に水やりをやめるか、場所を移動させるなどして、土の中の湿度を管理しましょう。 Point2. 強風に要注意 夏場の台風や春一番の強風は、プランターが鉢ごと倒れてしまったり、茎が折れてしまうことがあります。 プランターを室内、または風の当たらない場所に移動するか、防虫ネットなどで風よけをする などして、対策しましょう。 Point3. 夏場のプランターの日当たり 夏の太陽の位置は高いため、ベランダの奥には日が当たりにくくなります。日光を好むトマトやナス・ピーマンは、できるだけ日が当たる場所にプランターを置きましょう。ベランダの向きによっても日当たりは変わるため、育てたい野菜と日当たりは事前に確認しておきましょう。 プランター以外に必要なもの|土・肥料・支柱・防虫ネットなど プランターで野菜を育てる場合、背が高くなるもの、虫に弱いもの、肥料を与えた方がいいものなどもあるので、そのためにそろえておいた方がいい道具があります。土や肥料など必要なものやおすすめの道具を知ることで、栽培の成功率も上がりますよ!

オクラ オクラは100均の種でも失敗なく誰でも収穫までできるとても簡単な育てやすい野菜です。花も大きくてきれいなものが咲くので野菜だけでなくそちらも楽しめるでしょう。オクラの場合は苗でも良いですが種で十分!安くてたくさん採れるおすすめ夏野菜です。 オクラの植え付け時期・育て方 植え付けは4月末ころ。種まきならば4月中旬ころになります。長いプランターに植え付ける時は株間を25センチくらい開けてください。成長が良いので結構葉が茂って風通しが悪くなりやすいです。株間だけでなく下の方の葉も取ってしまった方が風通しがよくなって病害虫被害を防げるでしょう。 ベランダ・植木鉢菜園での注意点 オクラの肥料は70センチプランターひとつあたり、化成肥料を一握り程度。月に1度株元にあげるとよいでしょう。背が高くなるようなら支柱を立てて倒れないようにしてください。 春のプランター野菜・初心者が作れる人気種類3 プランターで育てやすい野菜3. きゅうり きゅうりも夏野菜としてはよく食べられて自分で作れると良い野菜ですが、ちょっとだけコツが必要です。日当たりがよく風通しがよいところにプランターを置くと良いでしょう。うどんこ病にかかりやすいので梅雨時の管理と夏の風通しは大切です。 きゅうりの植え付け時期・育て方 きゅうりの植え付けも5月ころ。支柱かネットが必須の野菜です。これも自分の背が届く範囲まで伸びたら主茎を剪定して成長を止めお世話がしやすいようにしてください。肥料は化成肥料を2週間ごとに欠かさずあげてください。きゅうりが太ってくれないときは肥料不足です。定期的な肥料やりが欠かせません。 ベランダ・植木鉢菜園での注意点 きゅうりは夜に太るので水やりは夕方にあげると良いです。また根が浅くて細い植物なので表面が乾くとすぐに水不足になります。水やりはしっかりと朝・夕あげると良いでしょう。成長が遅いと思ったら液肥をときどき混ぜてあげても良いですよ。 春のプランター野菜・初心者が作れる人気種類4 プランターで育てやすい野菜4. ゴーヤ グリーンカーテンとしても優秀なゴーヤは植える場所を選ぶのでプランターの方が育てやすいです。育てる目安として70センチプランターに2本か3本ほど。芯を切って脇芽を出させてあげることでどんどん横に広がって本数が少なくても立派な緑の葉で日陰を作ってエコな涼しさを与えてくれます。 ゴーヤの植え付け時期・育て方 ゴーヤの植え付けは気温の関係から5月末くらいが適した時期ですが4月ころから植え付けることはできます。育て方難易度はとても簡単で初心者でも育てられるおすすめ野菜のひとつ!もちろんできたゴーヤは料理して食べることもできるので1回で何度もおいしい春植えのプランター作物といえますね。 ベランダ・植木鉢菜園での注意点 親づるにはあまり実がならないので、親づるは葉が6枚くらいになったら早めに摘芯(先をカットして脇芽を伸ばすこと)してしまった方が良いです。つるで上へ上へと成長していくのでネットを張って育ててください。 春のプランター野菜・初心者が作れる人気種類5 プランターで育てやすい野菜5.