新 玉ねぎ オニオン グラタン スープ
2018/4/12 08:00 おはようございます〜☀️ 新玉ねぎを 丸ごとオニオングラタンスープに♡ 友だち登録して下さいね ↓ ↓ ↓ @sachi 日々の更新をお知らせします! LINEアプリの『トーク』と 『タイムライン』で更新のお知らせが 届きます♡ 良かったら友達になって下さいね! ↑↑↑ フォロー・クリックして頂けると 励みになります♡ お願いします。・:*:・(*´ー`*人) こちらからレシピ検索も 利用できます! ゚*. 。. *゚*. 簡単なのにごちそう感がすごい！丸ごと新玉ねぎのオニオングラタンスープ | TRILL【トリル】. *゚ 毎年新玉ねぎの時期は 丸ごとコンソメスープにして 楽しんでますが 丸ごとオニオングラタンスープにしたら 美味しいんじゃないかと思って やってみたら、これが正解♡ 甘い新玉ねぎの美味しさを 丸ごと旨味をぎゅっと閉じ込めた オニオングラタンスープは とっても美味♡♡♡ 作り方も取っても簡単! コンソメスープで煮た新玉ねぎを スープボウルに入れて シュレッドチーズを乗せて焼くだけ! シンプルだからこそ❣️ 新玉ねぎの美味しさを味わえます😋 ◆材料(2人分)◆ 新玉ねぎ 2個 ◎水 2cup(400ml) ◎コンソメ顆粒 小さじ1杯 ◎ローリエの葉 1枚 塩コショウ 少々 シュレッドチーズ 20g パセリ(みじん切り) 少々 ◆作り方◆ 1:玉ねぎは葉先と根の部分を切り落とし皮を剥いて鍋に入れ、◎を加えて加熱し、沸騰したら弱火にして約10分煮込む 2:耐熱ボウルに1をそそぎ、シュレッドチーズをトッピングして、200℃に予熱したオーブンで約15分焼く 3:パセリを振ったら、出来上がり! ◆コツ・ポイント◆ 普通の玉ねぎでも作れます。その時は、1の煮込み時間を長めに調節して下さいね。 ✳︎こちらもオススメです✳︎ 良かったら 作ってみて下さいねぇ〜☺️✨ クックパッド sachi825のキッチン ↑こちらからもレシピ検索出来ます! 殿堂入り・話題入りつくれぽ100・10等多数 ◆twitter sachi825 ◆お仕事の依頼はこちら↓ ↑このページのトップへ
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新玉ねぎのオニオングラタンスープ レシピ | ひのめ
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「新玉ねぎを使って!オニオングラタンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 新玉ねぎを使って時短・簡単・手軽に本格的な味のオニオングラタンスープをつくりたいと思い考えました。新玉ねぎの甘みたっぷりのスープと、サクサクのフランスパンにチーズの塩気がよく合い色々な食感が楽しめます。 調理時間:30分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 新玉ねぎ 1個 フランスパン 1/4本 水 700ml 有塩バター 10g コンソメ顆粒 大さじ2 ウスターソース 大さじ1 ピザ用チーズ 適量 パセリ 少々 塩こしょう 少々 作り方 準備. フランスパンは1cm程の厚さに切り、オーブントースターで3分程焼いておきます。 1. 玉ねぎは薄切りにし、耐熱皿に入れてラップをし、500Wの電子レンジで4分しんなりするまで加熱します。 2. 中火で熱した鍋に有塩バターを入れ溶かし、1、塩こしょうを入れて飴色になるまで炒めます。 3. Sachi 公式ブログ - 丸ごと新玉ねぎのオニオングラタンスープ♡ - Powered by LINE. 水とコンソメ、ウスターソースを入れて中火で5分程煮込み、火から下ろします。 4. グラタン皿に3を入れ、フランスパン、ピザ用チーズを順にのせてオーブントースターでチーズが溶けて焼き色がつくまで5分程焼きます。 5. パセリをかけて完成です。 料理のコツ・ポイント ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
簡単なのにごちそう感がすごい！丸ごと新玉ねぎのオニオングラタンスープ | Trill【トリル】
レンジで簡単に作れるのに、まるでオニオングラタンスープのような味わいに! とろける丸ごと新玉ねぎのスープのレシピです。 材料 新玉ねぎ 2個 水 大さじ1 A水 380ml A顆粒コンソメ 大さじ1/2 A醤油 小さじ1 塩、コショウ 適量 スライスチーズ(溶けるタイプ) 2枚 オリーブオイル 適量 粗挽き黒コショウ 適量 調理時間: 10分 調理道具: 電子レンジ 保存期間: 3日 作り方 1. 新玉ねぎの皮をむき、上下を切り落として上から1. 5cm位まで十字に切り込みを入れたら、更に十字に切り込みを入れたら耐熱容器(もしくは耐熱ボウル)に入れて水をかけてずらして蓋をし(もしくはふんわりラップし)、600Wのレンジで7分加熱する。 ※玉ねぎを使用する場合は8分加熱してください。 2. Aを加えてずらして蓋をし(もしくはふんわりラップし)、600Wのレンジでスープが温まるまで4〜5分加熱する。 3. 新玉ねぎのオニオングラタンスープ レシピ | ひのめ. 塩、コショウで味を調える 冷蔵庫で保存し、3日間を目安に食べ切って下さい。 4. 食べる時に温め直してバターを溶かし、器に盛ってチーズをのせ、オリーブオイルをかけて粗挽き黒コショウふる。
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じっくりと炒めたたまねぎの旨みとブイヨンを合わせるご馳走スープ。今回は、たまねぎの外側数枚を味付けのベースとして炒めて使用し、残りの部分は丸ごとスープに入れていただきます。とろけた細切りチーズが新たまねぎにからみ、美味しさ倍増です。 材料 (2人分) ・明治北海道十勝細切りチーズ 大さじ4 ・新たまねぎ 2個 ・バター(食塩不使用) 25g ・薄力粉 少々 ・ブイヨン 2cup ・トースト 1/2枚 ・塩、コショウ 適量 作り方 <1> 新たまねぎを外側から数枚むき取り(約150g)スライス、残ったたまねぎの底辺に十字の包丁目を入れる。 <2> 鍋にバター20gを入れ、スライスしたたまねぎを弱火で炒める。 <3> たまねぎが淡い飴色になってきたら、薄力粉少々をふりかけ、ブイヨンと十字の包丁目を入れたたまねぎを入れ、塩・コショウをし、蓋をしてさらに15~20分ほど煮る。 <4> 耐熱の器にたまねぎとスープをそそぎ、焼いたトーストを浮かべる。 <5> さらに十勝細切りチーズをそえ、バター5gも散らす。 <6> 200℃に温めておいたオーブンで約15分、チーズがこんがりとろけたら出来上がり。
超簡単です。超。 材料 新玉ねぎ 2個くらい ベーコン 3センチくらい 鶏ガラスープの素(無添加のもので、できれば) 適量 塩 胡椒 パセリ 溶けるチーズ 余ったパン(ハード系の酸味あるパンのが美味しいです) 1 玉ねぎを薄くスライスする。(よく切れる包丁じゃないと泣いちゃいますよ) 2 多めのオイルを入れ熱した鍋に1を入れてよく炒める 3 色づいてきたら塩胡椒をし、さらによく炒める 4 茶色くなってきたら火を止め、水を1カップほど入れて鍋にこびりついたのをこそげ取る 5 別の鍋にベーコンを入れ、きつね色になるまで炒メル 6 5に4を入れ、水を入れ沸騰させる 7 鶏ガラスープの素を好きなだけ入れて味を整える(あんまり入れなくていいです) 8 パンをこんがり焼いて、とけるチーズをかけ、焦げ目をつける 9 8を7に入れ、いい感じにしみこんだら完成。オリーブオイルとパセリをお好みで。 新玉ねぎももうすぐ終わりですね。 寂しい。 美味しい。 また来年。 CHAN