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1965年 北原謙二【ふるさとの話をしよう】cover東亜樹 - YouTube
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【楽譜】ふるさとのはなしをしよう / 北原 謙二(メロディ譜) | 楽譜@Elise
<またまた、兄貴と姪っ子から懐かしい味が届いた> 上左より 白和(生姜味砂糖麦菓子) 手作り いで干し(乾燥芋) 庭先の ビワと 梅 房州ビワ 黒和(胡麻味砂糖麦菓子) 蒸かし饅頭 阿波ういろう パットライス(ポン菓子) [パットライス・徳島] Pat Rice!? 関東他その他の「ポン菓子、ポン煎餅」 徳島の片田舎じゃぁ、当時としちゃぁ、なかなかシャレた名前だったなぁ! 悪ガキの頃、この時期になると我が家の下の鳥居さん脇の空き地に 小型爆弾か潜水艦(笑)の様な鋳鉄製の真っ黒なパットライス製造機を積んだ 中年夫婦連れのリヤカーが来てた。 悪ガキや農閑期を迎えた大人たちは喜び勇んで少しばかりの米と工賃を持って この回転式筒状の圧力釜の爆発音と水蒸気の煙を愉しみに ハラハラドキドキしながら村を挙げての一大イベントに狂喜乱舞したものだ 昔は機械がもっと大きくてゴツかった気がするが コレを味わってた頃からはもう、60年以上はとっくに経ったが こうして口にふくんでみるとあの頃の味と懐かしい故郷の風景が蘇って来る(*'ω'*) 先ずは枇杷ジャムでも作ってみるか~ 小粒ビワ20個 700~800g グラニュー糖適当(200g? )レモン絞り汁1/4片 水洗いしたビワのヘタとヘソ部分を切り 皮を剥き種と白い甘皮をとる (種を先に取ると皮が剥きにくいので!皮は最後に!!) 鍋に小さめに刻んだビワを入れ グラニュー糖を適当量(ビワの重量25~30%!? 【楽譜】ふるさとのはなしをしよう / 北原 謙二(メロディ譜) | 楽譜@ELISE. )投入してかき混ぜ 弱火でトロトロ、時々黒い灰汁を取り除きながらヘラで焦さない様に煮る 水分が少なくなって来たらレモンを搾って入れ ジャム状の好みの柔らかさになったら火を止めて余熱で冷ます 煮沸消毒後の容器で冷蔵庫で保管 チェッ! ビワ20個でたかがコレだけかよ~ 梅ジュース 梅をよく洗って一晩水に浸ける、冷蔵庫で30分程冷凍した後 1個づつ完全に水分を拭き取り竹串か爪楊枝でヘタを取り除きながら 梅全体に突き刺しながら小穴を開ける(梅のエキスが出やすくなって 後で梅ジャムを作る時の味が抜群にウマくなる) 内側を煮沸消毒又はアルコールでよく拭いて乾燥させた密閉容器に (湿り気があると梅がカビやすい) 梅対氷砂糖同量を交互に入れて冷暗所で熟成させる 時々かき混ぜて調節!2~3週間で飲み頃!!
日本のみなさん、災害時は琵琶湖へ。 島もあって、そこからハガキも出せます。 どうでしょう?琵琶湖。 歴史を根深く残しつつも、 知事はちょっとエレガントな女性という、スタイリッシュな街です。
(岡山県・養護学校勤務) 楽しい使い方見本 アイデアイラストご利用に際して 本サービスは学校・公共・家庭での小規模個人利用向けに用途を限った画像ダウンロードサービスです。商業活動での利用はお控えください。またダウンロードしたイラストは必ず入手された方のみでご利用ください。以下の場合にご利用いただけます。 家庭や個人での非営利な利用(コピー機またはプリンタ出力での利用程度)。 学校、幼稚園、保育園、公民館、児童館、公共施設、福祉施設、警察署、消防署、保健所、図書館、病院、医院、町内会、地域文化スポーツ活動、PTA保護者会などの小規模な施設内および小規模な管轄地域内での無料配布物、掲示物、教材、通信物などの非営利な利用(コピー機またはプリンタ出力での利用程度)。 塾、各種教室での非営利な教材、通信物、掲示物での利用(コピー機またはプリンタ出力での利用程度)。生徒募集のパンフレットなどには利用はできません。 店舗や会社の部署など小規模な施設内での親睦や社内連絡用の非営利な利用(コピー機またはプリンタ出力での利用程度)。 閉じる 全国の小学校で利用されている安心サイトです!! 本サイトは京都の老舗出版社が運営する月額イラストダウンロード サイトです。全国ほとんどの小学校でご利用いただいております。 無料イラスト・フリー素材(カット)お試し中
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