コストコ ステア フライ ベジタブル ブレンド レシピ
49kg ¥1, 268 時短ポイント:ブロッコリー・スナップエンドウ・にんじん・マッシュルーム・パプリカなど9種の野菜が1袋に。食べやすいサイズにカットされているのですぐ使えます。 【材料( 4 人分)】 KIRKLAND SIGNATURE まだら切り身…4枚 KIRK LAND SIGNATURE ステアフライベジタブルブレンド…400g 塩、こしょう…各適量 レモン…4切れ バター…大さじ2 しょうゆ…適量 【つくり方】 【1】アルミホイルに解凍したタラをのせ、塩、こしょうをふり、バターとベジタブルMIXを入れる。 【2】【1】にスライスしたレモンをのせ、アルミホイルで包み、トースターで20分焼く。 【3】ホイルを開き、しょうゆを回しかける。 【ポイント】 ベジタブルMIXは凍ったままアルミホイルに包めばOK。火を通すと、野菜のうま味がジュワッとあふれます。 ※掲載中の情報は誌面掲載時のもので、在庫には限りがあり、販売終了している場合があります。また、記載している価格は変動する可能性があります。 【こちらの記事もおすすめ】 コストコ食材でつくる「あふれるチーズバーガー」の再現レシピ コストコ食材で作るレストランの「マカロニチーズバーガー」再現レシピ コストコで売り切れるほど人気のチーズとは? コストコ食材で作る人気カフェの「そびえ立つパンケーキ」再現レシピ コストコスタッフがリピ買いする「湯田ヨーグルト」とは? コストコ通コス子が厳選!食事の準備が簡単になるお助け冷凍食品3選. 撮影/宮川 久、中林 香(人物)、山本雅樹(静物) スタイリング/柿田たみか ヘア・メーク/中島由起子 フードスタイリング/鮓本美保子 取材・文/はしもとゆふこ、石川晴美 構成/タカノマイ(Mart編集部) ワンピース¥4, 621(イズントシー)、エプロン¥3, 800(リーノ・エ・リーナ/ジョイント) Mart2019年6月号 「コストコごはん」が毎日を楽しくする Part2 冷凍・冷蔵「切れてる便利食材」でカフェ風メニュー1週間 より Martを一緒に盛り上げてくれる会員を募集しています。誌面への登場やイベント参加などの特典もご用意! 毎日の「楽しい♪」をMartで探してみませんか?
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(^^)! 2016/11/24(木) 08:23 この話題に投稿する 承認制です。公開されるまでしばらくお待ち下さい。
コストコの万能冷凍野菜6選!解凍のコツやアレンジレシピも紹介! | お食事ウェブマガジン「グルメノート」
公開日 2018年07月04日 8:45| 最終更新日 2018年08月01日 20:48 by 塩野 めいこ 野菜、食べていますか? ビタミンや食物繊維をとるためにも野菜は欠かせませんが、忙しい日が続くと野菜不足の食事が続いてしまいがちですよね。 今回はコストコの冷凍野菜ミックス『ステアフライ ベジタブルブレンド』を使った野菜たっぷりレシピ「カポナータ」をご紹介。ナスとトマト缶など追加食材は必要なのですが、作り置きにもいいし、ちょっとリッチな野菜料理として覚えておくのもいいと思いますよ! 今回使用した冷凍野菜はコストコ『ステアフライ ベジタブルブレンド』 今回使うコストコの冷凍野菜『ステアフライ ベジタブルブレンド 』 は 2. コストコの万能冷凍野菜6選!解凍のコツやアレンジレシピも紹介! | お食事ウェブマガジン「グルメノート」. 49kg入りでお値段1, 268円(税込)という良コスパ商品。使われている野菜は以下の9種類です。ブロッコリー、スナップエンドウ、サヤインゲン、ニンジン、黄ニンジン、マッシュルーム、赤パプリカ、シログワイ、玉ねぎ。 作り置き推奨! ナスと野菜のトマト煮込み「カポナータ」の作り方 野菜のトマト煮込みといえばラタトゥイユが人気ですが、ほんのり甘酸っぱいのが特徴で南イタリア生まれのナスとトマトの甘酢煮「カポナータ」もおすすめ。煮込み時間が短くてOKな冷凍野菜を使うので、忙しい方におすすめの時短メニューでもあります。 材料(2人分)|調理時間20分 冷凍野菜(ステアフライ ベジタブルブレンド) 200g程度 トマトの水煮缶 1個 なす 2本 塩・こしょう 少々 オリーブオイル 大さじ2 にんにく 1片 コンソメ 大さじ1 砂糖・酢 各大さじ1 作り方 なすを食べやすい大きさにカットします。 鍋にオリーブオイルを熱し、まずはなすを揚げ焼きします。表面に焼き色が付いてきたら、なすとオリーブオイルを別々の皿にとります。 まだ温かい鍋を再度火にかけ、細かく刻んだにんにくと冷凍野菜を入れます。塩・胡椒をし軽く火が通ったら砂糖と酢を投入します。 野菜はすぐに火が通るので、酢が沸騰したら先ほどの揚げ焼きしたナスを戻します。 さらに、トマトの水煮缶も投入!トマトはカットされているものが扱いやすいです。 トマト缶がふつふつと湧いてきたらコンソメを入れ、汁気が飛ぶよう蓋をせずに10分ほど中〜弱火で煮込みます。 甘酢のほんのりとした甘さが野菜の甘みを引き立て、酢がトマトの酸味を立体的に引き出した『カポナータ』の完成です!