矢場 と ん わらじ とんかつ
名古屋人の私たちには、ちょっと物足りなさを感じるほど。 甘すぎるわけではないし、コクがあってとても美味しいです。 すりごま、辛子、七味の中では、 特に辛子が味噌カツに合うことを発見 。 カツが大きいので食べごたえあり!
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ホーム トラベル 国内旅行&グルメ 2021年6月30日 どうも。ラーメンも辛いものも大好きなうしぎゅう(@ushigyu)です。 先日の名古屋遠征にて 名古屋名物のみそかつ を食べた私。 もう1つ食べたかったのが、意外と他県では知られていない 名古屋発祥の料理「台湾ラーメン」 。 せっかくなので、台湾ラーメンの発祥の店である 「味仙」 で食べてきました! 今池というところに本店があるようなのですが、あいにくそちらは夕方からの営業。 昼しか時間がなかったので、名古屋駅から行けて昼も開いている「味仙 矢場店」に行くことにしました。 こちらが外観。色使いが中華な感じですね。 ビビッドな黄色と赤の看板がインパクトあります。 昼の時間をだいぶ過ぎていたのですが、土曜日だったためか大盛況。 中華の料理人が何人も並んで鍋を振っている姿は圧巻でした。 席につくと、ビール瓶のようなものが出されます。 「え、まだ何も頼んでないですけど・・・」と思ったんですが、これはお冷でした。よく冷えた水が瓶いっぱいに入っています。 基本的には中華料理屋さんなのでいろいろとメニューはあるのですが、ここはもちろん台湾ラーメンを注文。 辛さ控えめの「台湾ラーメン(アメリカン)」なるものもあるようです。台湾なのにアメリカンなラーメンを日本で食べるとは、これいかに。 そしてやって来ました、台湾ラーメン! 唐辛子にニラ、ニンニク、肉そぼろ。スタミナがつきそうですね。 スープは醤油ベースで、コクのある味。 味付けした肉と野菜のエキスが溶けこんでいるのか、かなり美味いです。 麺は中細麺。太すぎず細すぎず、濃いめの味のスープによく合います。 「台湾ラーメンって、ただの辛いラーメンじゃないの?」と思っていたのですが、いい意味で裏切られる美味しいラーメンでした。 この分なら他の料理のクオリティも一定以上に高いと思うので、普通に中華を食べるのもいいかもしれません。 名古屋に来たら、一度行ってみてはいかがでしょうか。 関連ランキング: 台湾料理 | 矢場町駅 、 上前津駅 、 大須観音駅 [グルメ]名古屋名物みそかつ、しかも通常の1. 矢場 と ん わらじ とんからの. 5倍"わらじとんかつ"を食す!「矢場とん」in 名古屋・矢場町 あなたはA〜Dのどの食べ方?地元民が通う手羽先の有名店「風来坊」 in 愛知・一宮[グルメ]
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駐車券を忘れずに持って行ってね! 名古屋駅1分「味噌カツ」矢場とんの人気メニューはこれ!エスカ地下・おわりに ◆エスカ地下矢場とん前 この日は3月下旬の春休みで平日、11時半ごろにいって20分待ち。 待ち時間の目安もかかげてあるので、参考になります。 ※2019年3月現在の料金です、以降変更があるかもしれません。 愛知県名古屋市中村区椿町6−9 エスカ地下街 エスカ矢場とん 愛知県名古屋市中村区椿町6−9 エスカ地下街 エスカ矢場と