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アマゾンの協力のもと、毎週配信している週間(月曜日から日曜日まで)アマゾン「コミック」ランキング。今回お届けするのは、6月29日~7月7日のランキングだ。 今週も引き続き「キングダム」62巻が1位を獲得。人気長寿シリーズの貫禄を見せつけた。 2位の先週に続きコミック版「転生したらスライムだった件」18巻が、3位には「ミステリと言う勿れ」9巻がランクイン。 4位には、7月から実写映画も始まった「東京卍リベンジャーズ」23巻が登場。また、5位には「僕ヤバ」の愛称で親しまれている「僕の心のヤバイやつ 【特装版】」5巻がランクイン。双方とも先週から大幅に順位を上げる結果となった。
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Instagramがきっかけです。数年前から仕事にInstagramが欠かせなくなり、日進月歩のインスタ事情に遅れを取らずにいるには、自らも投稿して体感するしかないなと思いました。が、ネタがない! そこで「無理せず毎日できることってなんだ?」と思ったら朝ごはんしかなかったんです。トーストに、適当なものをのっけるだけなんですが、やり始めてからハマりました。 ◆パンやのせる食材へのこだわりは? グルメのプロが教えるトーストレシピ。「こんなトースト見たことない⁉ 世にも幸せなトーストの世界。」. 逆にこだわっちゃダメです! というのも、しばりを多くすればするほど、やるのが面倒になっちゃうから。「トースト」というしばりがすでにあるので、あとはストイックになっちゃダメと言い聞かせ、食材は夕ごはんで残ったものとか、もらい物とか、そんなのを多用しています。パンも、高級食パンからスーパーの食パンまで、「今そこにあるもの」しか使わないようにして。高田純次的ないいかげんスタンスでいることが、楽しく続けられるコツだなぁと思っています。 ◆本に登場するような「おしゃれ味」にするコツは? 「同じ系列の味を重ねるのはNG」としていました。服の着こなしと似てる感じ。ピーチピンクのシフォンワンピースにあえてライダースのジャケット合わせるように桃のトーストにはバルサミコをふるとか、ホワイトのもこもこモヘア着るときは真っ赤なリップとか引くようにクリームとフルーツのトーストにはカカオニブをばらまくとか。 組み合わせが少々キテレツだったとしても、そのトーストを食べて死ぬわけじゃなし。「一体どんな味になるんだろう?」と思う食材やテクスチャーなんかをトースト上で合わせて実験してます。 まだまだ奥深いトーストの世界はこちらの本で! 「世界一かんたんに人を幸せにする食べ物、それはトースト」 山口繭子著/サンマーク出版 ¥1, 300 本の詳細はこちら ここにご紹介したトーストは、山口さんのトーストコレクションのほんの一部。ぜひこの本で、トーストの奥深さを味わって。見ているだけでも、読んでいるだけでもその独特な表現が楽しく、更にもちろん作ってみたいレシピもたくさんです。 【プロフィール】やまぐち・まゆこ●神戸市出身。「婦人画報」「ELLE gourmet」編集部を経て独立。食とライフスタイルをテーマに、様々なメディアやプロジェクトで活動。 インスタグラム: @mayukoyamaguchi_tokyo This content is created and maintained by a third party, and imported onto this page to help users provide their email addresses.
グルメのプロが教えるトーストレシピ。「こんなトースト見たことない⁉ 世にも幸せなトーストの世界。」
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