【みんなが作ってる】 牛ももブロックのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品

Tue, 30 Jul 2024 14:28:49 +0000

牛ももブロックでユッケ♡ by Timeri ご飯との相性もバッチリ♡しっかり火の通ったユッケです♬ 材料: 牛ももブロック、きざみにんにく、オリーブオイル、お湯(90℃)、ユッケだれ(ID:6... ローストビーフ 記録民 炊飯器で簡単に作れるローストビーフです。 ニンニク、生姜、オリーブオイル、牛モモブロック、塩胡椒 ワイルド~牛モモ肉の塩釜焼き K1ぱぱ 意外と簡単!家で作る塩釜焼き 見た目も豪華です! 塩はねんどみたいでこどもも大喜び(... 牛ももブロック、胡椒、ローズマリー、塩、卵白、舞茸、じゃがいも(小) 牛もも肉の檸檬ポン酢漬け まゆ★プーさん 檸檬でサッパリと食べれるローストビーフの漬けです。柚子こしょうのアクセントが美味しい... 牛肉もも肉ブロック、塩こしょう、レモン、●だし汁、●醤油、●酒、●レモン汁、柚子こし...

【人気1位】牛かたまり肉殿堂入りレシピTop14《つくれぽ1000超え》｜クックパッドつくれぽ1000超えレシピ集

さらに絞り込む 1 位 口の中で消えてなくなる! 牛肉大和煮パッちゃん風 牛ももブロック、玉ねぎ、塩コショウ、小麦粉、ラード、水溶き片栗粉、【煮汁】しょうゆ、【煮汁】みりん、【煮汁】砂糖、【煮汁】塩、【煮汁】水、【煮汁】すりおろし生姜 by パッちゃん4649 つくったよ 6 2 柔らかジューシー♡絶品ローストビーフ 牛ももブロック肉、にんにく、塩、ブラックペッパー、サラダ油、【グレービーソース】、肉汁、★赤ワイン、★みりん、★醤油、★ウスターソース、★砂糖、★酢 by みさきらりんず 54 3 牛もも・ピーマンのすき焼きダレ炒め 牛ももブロック、ピーマン、塩・コショー、すき焼きのタレ、片栗粉 by ねうしとら子 公式 おすすめレシピ PR 4 簡単!豪華!三味たれのローストビーフ丼 ▫️ローストビーフの材料、牛ももブロック、塩コショウ(粗挽きだと尚美味!

【みんなが作ってる】 牛もも ブロックのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品

この記事ではクックパッドでつくれぽ1000以上の【牛かたまり肉】人気レシピを14個ランキング形式で紹介しています。 牛かたまり肉のレシピをお探しの方はぜひ参考にしてみてください。 ※つくれぽとは?

濃厚ヘルシー赤身肉！調理自在の「牛もも肉」オススメレシピ18選 - Macaroni

赤いのが嫌な人は氷水につけないで余熱で火を通してください。 ももより肩を使った方が柔らかくて美味しいです! 【人気1位】牛かたまり肉殿堂入りレシピTOP14《つくれぽ1000超え》｜クックパッドつくれぽ1000超えレシピ集. 目次に戻る▶▶ 【つくれぽ169件】炊飯器de簡単な低温調理のローストビーフ 材料 (作りやすい分量) 牛もも肉ブロック300g ★クレージーソルト(なければ塩)適量 ★ブラックペッパー適量 ●オリーブオイル(牛脂)小2 ■ グレービーソース ◎赤ワイン150㏄ ▲水100㏄ ▲ブイヨン顆粒小1/2 ▲醤油大2 ▲バルサミコ大1~2 ▲砂糖適宜 □水溶き片栗粉小2~大1(水同量) ▽バター10g オーブンでじっくり火を通すローストビーフもいいけれど簡単にミディアムレア完成♪お肉の表面をしっかりローストした後に低温で寝かせることで熟成され美味しくなります。「真空低温調理法」みたいなワザ! 【つくれぽ160件】☆ビーフシチュー☆ 牛かたまり肉500g にんじん1本 たまねぎ1個 水600ml 赤ワイン200ml ローリエ1枚 じゃがいも1個 ●デミグラス缶1缶 ●ケチャップ大さじ2 ●さとう小さじ1 ●しょうゆ小さじ1 ●ソース大さじ2 ●コンソメ1個 バター10g お肉の大きさによって 煮込み時間は加減してください 【つくれぽ154件】絶品★自家製パストラミビーフ 牛モモ肉ブロック4~500g 塩小匙1 砂糖小匙1 黒胡椒適宜(たっぷり目) ●醤油大匙1 ●お酒大匙1 にんにく1片 タイムやローリエなどお好みで 調味料を染み渡らせた後は、冷蔵庫でじっくり寝かせることが美味しさのポイントです。10日より12日の方が美味しかったように思われるので、焦らず、じっくり寝かせましょう。肉が大きい場合は20分位茹でた方が良いかもしれません。取り出した後は、軽くペーパータオルで水気を拭き取ってラップをして冷蔵庫で保存すれば1週間~10日は美味しく頂けます。色はあまり良くはありませんが、なんと言っても無添加です! 【つくれぽ151件】牛ももブロックの赤ワイン煮 材料 (4人分) 牛ももブロック500g 玉ねぎ中2個 にんにく2かけ しめじ1株 エリンギ2本 ◆赤ワイン1カップ ◆ホールトマト1缶 ◆コンソメ(顆粒)大さじ1. 5 ◆砂糖、バルサミコ酢各大さじ1 ◆ローリエ1枚 ・牛肉ブロック肉を切る方向は、繊維と並行に包丁を入れるとGOOD ・酢を少し入れる事で、よりお肉が柔らかくになるようにしています。バルサミコ酢が無い場合はビネガー、普通の酢でもOKです♪ ・砂糖の量はお好みにより調整して下さい。 【つくれぽ131件】簡単柔らかローストビーフ 牛ももブロック肉400g前後 ★にんにく(チューブ)適量 ★塩こしょう適量 ◎醤油、酒各100cc ◎ウスターソース、焼き肉のたれ(甘口)、水各50cc ◎鶏がらスープの素小さじ1 味がしっかりしてるのでタレはいりません。残ったタレを上からかける程度で。野菜をくるんで食べると更に味しい!

トマトたっぷりグーラッシュ メキシカン料理にあるチリコンカーンのように煮込んだスープレシピです。チリコンカーンはひき肉を使うことが多いのですが、このレシピでは、牛もも肉のブロックを使います。しっかりお肉を味わいたい人にはおすすめです。 フレッシュトマトやトマトペースト、じゃがいもや人参など野菜もたくさん入ったヘルシースープです。時間のあるときに作り置きしておけば、時間のない朝など、温めるだけの簡単調理できるので便利です。 3. 牛もも肉で作る"あの名店"の本格カレー 某有名店のような味を再現できるカレー、というと興味がわきますよね。ちょっとだけ手間はかかりますが、あめ色玉ねぎと牛もも肉を使って、本格的なカレーを作ってみませんか。自分へのご褒美として、おもてなし用にも、いつものカレーとは違うスペシャルなシーンに合うカレーです。 ステーキにも使える牛ブロック肉を食べやすい大きさにカットし焼いたら、ビールと一緒に煮込んでしまいます。玉ねぎと同様に、ビールに含まれる酵母もお肉のタンパク質を分解して柔らかくする効果があります。アルコールは完全に飛んでしまうので、お子さんにもおすすめです。ぜひお試しください。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ