町 中華 で 飲 ろう ぜ 動画

Tue, 30 Jul 2024 09:24:21 +0000

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高田秋が語る「町中華」の魅力　「お店ごとに人生が詰まっている」 | Oricon News

駅前の商店街に、あるいは住宅街の中にポツンと、昭和の面影を残す庶民的な中華料理店「町中華」。一人でも大勢でも気楽に入れて、おいしいメシがあり、ツマミがあり、酒が飲める、そんな町中華が改めて注目されている。貢献しているのは、BS-TBSで今年4月から放送されている『町中華で飲(や)ろうぜ』(毎週月曜 後11:00~深0:00)。町飲み大好きな 玉袋筋太郎 と、モデル・タレントの 高田秋 (28)、女優の 坂ノ上茜 (23)らが、「町の中華料理店」にふらりと訪れ、飲んで、食べて、おしゃべりする番組。今回は、高田秋に「町中華」の魅力を聞いた。 【写真】その他の写真を見る ――番組に出演する以前はどうでしたか? 【高田】出身が北海道なので、やはりラーメンがメインのお店が当たり前だと思っていたのですが、上京して東京は麺類以外にも、ごはん類や定食などメニューが豊富なお店が多いんだな、と思っていました。 ――番組に出演するようになって変わりましたか? 【高田】変わりました! 町中華で飲ろうぜの新着記事｜アメーバブログ（アメブロ）. いまとなっては、行く先々で気がつけば「町中華ないかな?」って探している(笑)。「町中華」というワードを耳にするだけで、「何? 何?」って反応しちゃっている自分がいますね。 ――すっかり、町中華に魅了されてしまった?

町中華で飲ろうぜの新着記事｜アメーバブログ（アメブロ）

◆町中華で飲(や)ろうぜ(BS-TBS=後11・0) 家族で営んでいるような町の中華料理店。どこにでもある、そんな「町中華」をぶらりと訪れ、料理と酒を楽しむ番組。 今回は東京都内の2地区。前半はレギュラー出演の芸人、玉袋筋太郎が北千住を、後半の「女性版」は女優の坂ノ上茜が蒲田を巡る。酒飲み番組が最…

「町中華」がコロナにも負けず、しぶとく生き残る4つの理由 | ニュース3面鏡 | ダイヤモンド・オンライン

「町中華で飲ろうぜ」3/2(月)よる11時は港区芝編 - YouTube

(聞き手=今泉恵孝/日刊ゲンダイ) 萬来軒(西葛西)の「タン塩炒め」/650円・税込み 「どこも超えられない。ホントにビールが進みます」 そう高田さんが絶賛する逸品は豚タンを丸ごと1本、惜しみなく使い切る。味付けは、たっぷりコショウに塩のみとシンプルながら、強い火力に熟練の鍋振りで絶妙な炒め加減となる。ジューシーさを保ちながら、山盛りキャベツとレタスの上に大量の刻みネギをまとった姿は圧巻の迫力! それにしても、町中華でタン塩とは珍しい。 「夜のお客さんはほとんどが、お酒目当て。いいツマミを出してやろうと思ってね。650円は安すぎる? ウチは1983年の開業から儲け度外視。お客がよろこんでくれればいいの」(店主の木村静男さん=73) これぞ、町中華の心意気! 高田秋が語る「町中華」の魅力　「お店ごとに人生が詰まっている」 | ORICON NEWS. 夜のみのメニューなので、ご注意を。 ▽萬来軒(ばんらいけん) (住)江戸川区中葛西7―23―2 (営)11~14時、17時~20時半/月、火曜定休 (℡)03・3675・3683 ひろし(大山)の「砂肝ニンニク炒め」/600円・税込み 皿一面に敷き詰められたレタスの上に、どっさり鎮座した砂肝は「ボリューミィ」((C)高田さん)。刻みニンニクと醤油ダレの濃い味付けで、果肉の浮かぶ「生レモンサワー」(490円)がグイグイ進む。豚肉とタケノコを薄焼き卵で包んだ「卵春巻き」(880円)もオススメ。パリッと揚がった唯一無二の逸品は「うまい!」とうなること間違いなし。 開業は1982年。静かな住宅街になじんだ黄色い看板が目印。清掃の行き届いた店内に好感がもてる。 「ランチはラーメンにカレー、オムレツなどを日替わりで出しています」(店主の宮本博さん=67) このメニューの懐の深さが町中華の醍醐味だ。 ▽ひろし (住)板橋区大山金井町2―2 (営)11時~14時半LO、17時~21時半LO/日曜定休 (℡)03・3972・6595 多来福(練馬)の「ニラそば」/750円・税込み 酒の締めにはピッタリ。あつあつのゴマ油を注いだ大量のニラの香りとうま味が、昔ながらの醤油スープに溶け込み、激ウマ! 丼一面に青々と輝く姿が「映える」と、若い女性客にも好評だ。1965年の創業時には存在しなかったメニューで、義父から店を継いだ2代目店主の伊佐政文さん(59)が考案した。 「もともとは、まかない食。風邪気味のお客さんにスタミナをつけて欲しくて提供したら、『おいしい』と言ってくれて。メニューに加えたんです」(伊佐さん) 丸ごと使うニラ一束は必ず水戸産。地元JAから直接、取り寄せている。 「葉の太さと長さが他とは違って。不思議とウチの味には、このニラじゃなきゃダメなんです」(伊佐さん) 店主のこだわりが美味を生むのだ。 ▽多来福(たらふく) (住)練馬区豊玉中2―15―14 (営)11時半~15時、17時~20時45分LO/木曜定休 (℡)03・3993・4634

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