【業務スーパー】うま過ぎて手が止まらない！常備しておきたい隠れた名品（2020年11月23日）｜Biglobeニュース
こんにちは、つたちこです。 上手く使えばとてもいいお店。「業務スーパー」でまたお気に入りのニューアイテムを発見です。 たっぷり入った「ごぼう 唐揚 げ」 その名は 「ごぼう唐揚げ」 。 業務スーパーでは、冷凍食品の揚げ物類もたくさん売っていますが、今までチャレンジしていませんでした。 なんかないかなーとうろついていた時に、なんとなく心ひかれて買ったのが「ごぼう唐揚げ」。 500g入りで350円前後でした。 「こんなに入ってて、おいしくなかったらどうしよう?」 という不安はありましたが、思い切ってチャレンジ。 大正解でした! (使いさしの写真で恐縮ですが……) 「ごぼう唐揚げ」は、2つ割りくらいにした細長いごぼう(長さ7、8cmくらい)に衣が付いて、すでに揚げ調理済み商品です。 冷凍で、どっさりと袋に入っていますが、1本ずつバラバラに冷凍されているので、必要な分だけを取り出しやすい。 使い勝手がよいのが、うれしい点です。 冷凍の状態はこんな感じです。 調理方法2種+α 袋の裏に、調理方法が2種類かいてありました。 1、揚げなおす <スポンサーリンク> 170度の油で凍ったまま約3分揚げます。 あるいは、フライパンに油をいれ、揚げ焼きする方法も書いてあります。 2、焼く オーブントースターで、約5分焼く、とあります。とても手軽。 そして私は、第3の方法がよいとお伝えしたい! 3、オイルをまぶして焼く です! 業務スーパー！『ごぼう唐揚げ』がドハマりする人続出！控えめに言ってうますぎです！│BABYDOT（ベイビードット）. 個人的に、揚げ物をやるのはとてもハードルが高いです。 大量の油、揚げたときのレンジ周りの油の飛び散り、その後の油始末。 うーん、面倒。 ここぞという時にはやりますが、なるべくやりたくない。 今回も、「せっかく冷凍食品で手軽さが売りなのに、いちいち揚げるの面倒すぎる」と「1、揚げなおす」は即却下。 まずは2の「焼く」をやってみました。 我が家はオーブントースターがないので、アルミホイルを敷いて魚焼きグリルの中火で5分。 カリッカリになりました。 衣は薄手で、中のごぼうはそれほどかたくなくて、シャキシャキした感じもおいしい。 味は結構しっかりついてます。シンプルな塩味。 お好みで、七味マヨとかをつけても合いそう(完全におつまみですね)。 一方、ちょっと味気なく感じました。 色も白っぽいし、唐揚げなのに「唐揚げっぽさ」が足りないのです。 やっぱり「揚げなおす」ことが第1調理方法として挙がっているということは、それが一番おすすめなんだな。 そこで折衷案。 「オイルをまぶして焼く」 です。 アルミホイルに冷凍の「ごぼう唐揚げ」を並べたら、上から油(サラダ油かオリーブ油)を少量たらして、その後全体にまぶします。 なんとなく油が絡んだ状態で、魚焼きグリル(オーブントースター代用)で焼くこと5分。 出来上がりは、まるでから揚げ!
業務スーパー！『ごぼう唐揚げ』がドハマりする人続出！控えめに言ってうますぎです！│Babydot（ベイビードット）
こんにちは、BABYDOT(ベイビードット)編集部のきなです。 自宅で食事をする時間増えた今、おうちで居酒屋気分を味わいたい方もいるのではないでしょうか? できれば手間をかけずに美味しい居酒屋メニューが出来たら最高ですよね♪ そこで、今回ご紹介するのが、業務スーパーの「ごぼう唐揚げ」です。 一度食べたら病みつきになること間違いなしのメニューですよ。 スポンサーリンク 業務スーパー ごぼう唐揚げ 商品名:ごぼう唐揚げ 価格:386円(税別) 内容量:500g カロリー:100gあたり211㎉ 原産国:中国 ザ・業務用!という感じのパッケージですね(笑) お皿に全部だしてみたら山盛りになりました(笑) 調理方法は簡単! パケ裏を見てみると、ごぼう唐揚げの調理方法は3つ。 たっぷりの油で揚げる 少量の油で揚げ焼き オーブントースターで加熱 今回は、小さめのフライパンを使用し少量の油で調理してみます。 パッケージの方法は「5本ずつきつね色になるまで揚げる」と書いてありますので、その通りにしてみます。 実際に揚げてみると、最初はかなり跳ねますのでご注意ください。 心配な方はオーブントースターでの調理がいいかもしれません。 あっという間に完成♡ それではいただきます♡ 衣にしっかり味がついているため、そのまま手でつまんで食べるのもいいですね。 かなりカリッとした食感!ごぼうの風味もしっかり感じ、歯ごたえも◎。 これはハマる~! わが家の子どもはパクパク食べて、手が止まらなくなっていました(笑) ごぼうは食物繊維も摂れるので、おやつに出してもよさそう♪ 美味しい食べ方は? ごぼう唐揚げはそのまま食べても十分美味しく頂けますが、おすすめは業務スーパーの「明太マヨソース」をつけて食べる方法です。 控えめに言ってうますぎです! その他には、マヨネーズやケチャップをつけて食べるのもおいしいですよ♪ ぜひお好みのディップをつけて食べてみてください。 SNSの評判を調査! 美味しくて止まらなくなる…リピ決定 業務スーパーのごぼうの唐揚げおいしい✨ 止まらなくなるー! 少ない油でもいけるし、リピ決定✌️ まだいっぱいあるけど笑 旦那そんな野菜積極的に食べないけど、つまみ食い止まらないぐらい気に入ってた! 今度は大好きなオニオンリング買いたいなー♡ ポテトも🍟 ダイエットがんばろ…。 — かな@あすかな尊い (@kanata158w) February 2, 2021 業務スーパーの会で優勝!
日ごろから業務スーパーに足しげく通うまゆてぃさん(@mayu. kakei_28)が、とにかくおいしくて便利でコスパもいい商品を教えてくれました。今回は、業務スーパーでも品ぞろえの多い揚げ物から、隠れた名品を紹介します。食べ始めるとおいし過ぎて止まらなくなる、禁断の食べ方も要チェックです! 見つけたら即ゲット!「ごぼう唐揚げ」 業務スーパーの冷凍食品コーナーには、たくさんの揚げ物が所狭しと売られています。その多くが肉や魚の揚げ物ですが、そのなかで業務スーパーファンから根強い支持のある野菜系の商品があるのをご存知でしょうか。 それが「️ごぼう唐揚げ」(368円・税抜き)です。2020年春ごろのステイホーム期間には品薄になっていて、業務スーパーに足しげく通う私もずっと買えなかったのですが、先日久しぶりに発見! うれしくて即購入しちゃいました♡ 調理はトースターが圧倒的に簡単! 透明のパッケージの中には長めにカットされたごぼうが500gとたっぷり入っています。1本1本にしっかりと太さもあり、食べごたえもありますよ。 揚げ調理されているものを冷凍しているので、トースターで加熱するだけで食べられます。もちろん油で揚げてもOKですが、トースターが圧倒的に手軽でおすすめです。 凍ったままの「ごぼう唐揚げ」をトースターの天板に並べて、1200Wで3〜5分予熱してから「ごぼう唐揚げ」を入れて5分くらい加熱するだけ。合計10分で完成です! 適宜アルミホイルも敷いてくださいね。 食べ始めたら止まらない!禁断のちょい足しアイテムは…? 外側の衣はカリっと、中のごぼうはシャキシャキの食感がたまりません! トースターならば超簡単な上に、揚げるよりカロリーも低く抑えられて◎です。 このままでも十分おいしいのですが、禁断の(?)食べ方を紹介します。「ごぼう唐揚げ」と業務スーパーの「めんたいマヨソース」(300g入り・288円税抜き)との相性がバッチリなんです!! ピリ辛のめんたい味で、「ごぼう唐揚げ」にちょっと付けて食べ始めると、もう止まりません! カロリーがアップするのはわかっているのですが、本当においし過ぎて、この食べ方に気付いてからは、もう戻れません。トースター調理でカロリーを抑えたので、まあいいか!と思うようにしています(笑)。 おいしくて手軽に調理できる「ごぼう唐揚げ」は、おつまみやごはんのおかずにぴったりだと思います。もう一品足したいときに、ストックしておくと重宝しますよ。ぜひ業務スーパーでチェックしてみてくださいね♪ ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。 ※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように!