モノのデザイン(91) 自動調理鍋の定番「ホットクック」、4年越しの小容量モデル開発秘話（前編） | マイナビニュース

2. 4リットルで一番大きい無線LANモデル(KN-HW24E-R)を購入。色は「安かった」という理由で赤に 昨今の外出自粛モードの影響で、自炊の比率が高まっている人は多いのではないでしょうか。かくいう筆者も、3月で会社を退職してフリーランスになったこともあって飲み会はもちろん外食の数は激減、ほぼ毎日自炊する生活になりました。 自炊率が高まったことで露呈したのが、自分の料理のレパートリーの少なさ。これまで自炊はするものの、そこまで頻繁ではなかったため、料理と言えば手軽に作れる炒め物が中心だったのですが、毎晩炒め物だとさすがに飽きが生まれます。 これだけ自炊するならもう少しお金をかけてもいいかもな、と考え始めた結果、周囲で評判のよかったシャープの「ホットクック」(KN-HW24E)を購入しました。価格は68, 624円(税込)。 たしかに「料理が簡単になる」。けれど…… ホットクックを購入した理由は「料理が簡単になりそう」という漠然としたイメージから。詳しい仕様などはあまり調べることなく「煮物とかカレーが簡単に作れるっぽいぞ」という雰囲気だけで購入を決定。容量も「とりあえず多くて困ることはないだろう」と一番大きい2.

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かなえ 本体に記録されていないメニューをダウンロードしたり、色々なお知らせが届いたりします。 ホットクックは無線 LAN の設定をすると、インターネットに接続することができます。 無線LANの設定をしてインターネットに接続すれば、購入時点で本体に記録されてないメニューをダウンロードして本体に記録することが出来ます。 また、ホットクックから色々なお知らせが届いたり、必要なアップデートも出来ますので、常にホットクックを最新の状態に保つことができます。 ホットクックアプリの使い方 girl ホットクックアプリって何?

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ここ数年、調理家電カテゴリーで大ヒットモデルが毎年のように出ている。2013年には油を使わないで揚げ物を作れる"ノンフライ調理"が得意なフィリップスの「ノンフライヤー」、2014年にはコンパクトさとスタイリッシュなデザインで未だに続くロングセラーとなったイデアインターナショナルの「BRUNOコンパクトホットプレート」のほか、自宅で製麺できるフィリップスの「ヌードルメーカー」などもヒットとなった。 2015年にはスチームを使うことでおいしいトーストを焼けるバルミューダの「バルミューダ ザ・トースター」のほか、放っておくだけで健康的な無水調理が可能なシャープの「ヘルシオ ホットクック」もロングセラーとなっている。 2016年には、シャープが世界で初めて家庭用調理機器に採用した「過熱水蒸気」を手軽に使って調理できる「ヘルシオ グリエ」も話題に。さらには、無水調理が可能な鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ」で炊飯および自動調理ができるバーミキュラの「バーミキュラ ライスポット」もヒットしている。 ホットクックとバーミキュラ ライスポットはどう違う? 今回はそのなかでも、シャープの「ヘルシオ ホットクック」と、バーミキュラの「バーミキュラ ライスポット」(直販価格7万9800円)に着目したい。ヘルシオ ホットクックは2016年11月に、初代モデルの約1. ホットクックを買ったら自炊と在宅ワークの効率が上がった【いつモノコト】-Impress Watch. 5倍の容量を実現した「KN-HT24B」(実売価格6万5350円)を発売。バーミキュラ ライスポットは2016年12月1日に発売したばかりで、ともに注目度が高いアイテムだ。なお、バーミキュラ ライスポットは「ライス」という名前が入っているが、実のところ、本機は炊飯専用機ではなく、「炊飯もできる電気無水調理鍋」といえる。一見すると、電気調理鍋(ホットクック)と炊飯器(バーミキュラ ライスポット)を比べているの? と違和感を持つ方もいるかもしれないが、実際はどちらも大容量で自動調理が可能な「電気調理鍋」なのだ。 ↑シャープが2016年11月に発売した「ヘルシオ ホットクック KN-HT24B」 ↑愛知ドビーがバーミキュラブランドで2016年12月に発売した「バーミキュラ ライスポット」(直販価格7万9800円) ただし、どちらも「電気調理鍋」なのは確かだが、その性格は大きく異なっている。この2モデルがなぜヒットしているのかというと、少しの手間で調理できる「時短調理」と、栄養価をできるだけ損なわずにおいしくて健康的な料理ができる「無水調理」が可能な点だと筆者は見ている。2機種の詳しい使い勝手については次回以降で紹介するとして、ここでは2機種の性格の違い、どんな人に向いているのかについての結論から紹介しよう。 手っ取り早く「時短&無水調理」したい人は「ヘルシオ ホットクック」 シャープのヘルシオ ホットクックは数年来ブームとなっている「無水調理」をより手軽に、手間なしで自動調理してくれることをコンセプトに開発されただけあって、扱いやすさと手間がかからないことに関してはダントツだ。 ↑従来モデルの1.

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かなえ ホットクックのまぜ技ユニットは、内ぶたに取り付け、ホットクックが自動的に食材を混ぜる時に使用します。 「まぜ枝ユニット」とは、ホットクックの内ぶたに取り付けて使う、調理中に食材を自動で混ぜるユニットの事です。 裏側についているストッパーを動かして、内ぶたに取り付けたり外したりすることができます。 「まぜ枝ユニット」は、食材を混ぜながら煮込んだり炒めたりする時に使用します。 上記の写真のように、閉じた状態で内ぶたに取り付けて使用します。 「まぜ枝ユニット」を使う調理では、調理中に自動的に「まぜ枝ユニット」から2本の棒が出てきて、食材を適切にかき混ぜてくれます。 料理が出来上がると、元の状態に戻ります。 「まぜ枝ユニット」があるおかげて、調理中は一切混ぜる必要がなくなります。 ホットクックの蒸し板・蒸しトレイの使い方 girl ホットクックの蒸し板・蒸しトレイって何? かなえ ホットクックの蒸し板・蒸しトレイは、ホットクックの内鍋の中にいれて、主に蒸料理を作る時に使用します。 「蒸し板・蒸しトレイ」とは、ホットクックの内鍋の中にいれて、主に蒸料理を作る時に使用します。 写真の左側が「蒸し板」で、右側が「蒸しトレイ」です。 ホットクックの機種によってついてくる「蒸し板・蒸しトレイ」が異なります。 ホットクックで蒸し料理を作りたい場合、内鍋に100ml~200mlの水を入れ、「蒸し板・蒸しトレイ」を置き、食材を入れ、蒸し料理を作ります。 内鍋に入れた水が沸騰し、蒸し器で蒸したように仕上がります。 「蒸し板・蒸しトレイ」を使うと、焼売・中華まん・茶碗蒸し・ホイル蒸しなど蒸したり、野菜を蒸すこともできます。 ホットクックの保存専用ふたの使い方 girl ホットクックの保存専用ふたって何? かなえ ホットクックから内鍋を取り出し、この保存専用をかぶせて、冷蔵庫で保存するためのものです。 ホットクックの機種にもよりますが、ホットクック保存専用のふたが付いてくるものもあります。 こちらの蓋は、内鍋にぴったりとかぶせることができます。 料理が完成したら、ホットクック本体から内鍋を外すことができます。 料理を全部食べなかった場合、内鍋にこの保存専用をかぶせれば、冷蔵庫で保存することができます。 翌日食べる時も、冷蔵庫から取り出し、ホットクック本体にセットして、再度温めなおして食べることもできます。 ホットクックの自動調理・手動調理の使い方 girl ホットクックの自動調理・手動調理って何?

080(野菜スープ)」 →調理を開始する→スタート! 25分ほっといたらで完成。 スープができた! いい感じに火が通っています。火の通り具合はお好みで、延長すればもう少しクタクタになります。 でもダイエット目的なので食感があった方がいいのは間違いない。今はだいぶ食べれるようになったのですが、小さい頃はレタスと玉ねぎ位しか食べれなかったのでダイエットと野菜嫌いの狭間で悶え、今回は25分で延長しませんでした。ダイエットの勝利。野菜好きの人が羨ましい限りです。 ここにキャベツが入ると更に私には食べにくくなるんですよね・・・でもキャベツは入れるべき。とはいえ、続けるのが一番だと思うので、適度にゆるーく自分を甘やかし、少しの苦痛を与えつつ頑張っております。 完成! 3日分のスープが完成です。これを食事の最初に食べ続けようを思います。血糖値の急上昇を抑えるのが目的ですね。あと、やはり燃焼スープを先に食べると暴食を抑えられている気がします。 以前にも、燃焼スープダイエットにチャレンジしたことがあるんですが、3日に1回程作り続ければならない点が面倒になって結果が少し出た時点でリタイアしてしまったんですよね。 具材切って終わりではないですもんね。それが、今回はホットクックで作ったら25分程放置してれば出来上がるので、前よりは続けれそうな気がしています。 あと、以前は絶対キャベツ入れなきゃとか、毎食食べなきゃとか守りまくっていたので続かなかったような気がするので、作るのは週1でゆるく続けてみたいと思います。結果が出たらまた追記いたします。