道 の 駅 紀伊 長島 マンボウ
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名物はマンボウの串焼き!地域の特産品がたくさん並ぶ 干物など地域特産品が豊富に並ぶ物産コーナーの他、マンボウフライ定食、海鮮丼、第3回きほくラブめしグランプリに選ばれた"マグロの石畳風レアステーキ丼"などがたべられる人気の食堂があります。また、土日祝日限定で「マンボウの串焼き」が道の駅前の屋台で販売されています。
マンボウを調理する姿 優しそうなおじちゃんが一生懸命調理していました。その姿に心を打たれた人は買わずにはいられないでしょう。 ある程度の下準備を済ませた状態のマンボウ串を注文後に鉄板の上で加熱。 一気に火を通すために、串の上から鉄蓋でジュっと押さえつけて火を通していました。加熱後は塩コショウをたっぷりかけて出来上がり。シンプルな調理風景でした。 見た目は焼き鳥そのもの。味は塩コショウが効きすぎている。 身は淡白な白身で脂が少なめ。 歯ごたえはパサパサしていささ身のような食感でした。 お酒のつまみにはいいと思いますが、正直450円は高すぎるような気もしました。 とりあえず日本では食用としてあまり市場に出回ることも少ないので、記念に食べておいて損はないかなというものでした。 マンボウを食用としている地域 調べてみると、日本では宮城県から千葉県にかけて、東伊豆から三重県の尾鷲、紀北で食べられているそうです。三重県ではマンボウをすき焼き風にして食べる郷土料理があるくらいだそうです。 最高の食事をありがとうございました。 ごちそうさまでした! 道の駅マンボウ屋台の感想まとめ 食べた感想としては、感動するものではありませんでした。しかし、非常に珍しい食べものなので、道の駅マンボウに立ち寄った際は食べてもいいかな程度のものだと思います。道の駅マンボウの近くには美味しい海産物のお店が沢山あるので、紀伊長島に来た際はぜひそちらにも足を運んでみて下さい。 道の駅マンボウ屋台の情報(営業時間・定休日) 営業時間: 6:00-16:00 定休日: 平日 電話: 0597-47-5444 予算: 200円~ 場所: 三重県北牟婁郡紀北町 紀伊長島区 東長島2410-73 最後まで読んで頂きありがとうございました!