南紀 白浜 オリーブ ジェラート 工房

Mon, 29 Jul 2024 22:50:24 +0000
大阪から白浜へ移住して14年目に突入致しました。 100坪の自家菜園の採れたて野菜を使用したフランス料理店を白浜地区で初開店。 6000千坪の耕作放棄地を開墾して和歌山初のオリーブ農園を開園。 自家菜園の野菜と果物を使った白浜初のジェラート店を開店。 そして第4波・・ この度白浜初の白浜ブルーベリー農園を開園させて頂きます! 相変わらずの「初」好きです(笑) 閑話休題 南紀白浜オリーブ&ジェラート工房の本年度の営業再開について。 2019年12月から始まったコロナウィルスの猛威。 昨年は悩みながらも沢山のお客様のご来店と 従業員に支えられて営業を継続させて頂きました。 本当に感謝感謝です。 例年通りで有れば3月からの営業再開の所ですが 濃厚接触好きの「大阪のおばちゃん」の私、人類のために決断致します。 今年はコロナが収束するまでお休みを継続させて頂きます。 ブルーベリー農園が忙しくて楽しいからじゃ無いですよ(笑) 決っっして。 再開が決まりましたらまたこちらでお知らせをさせて頂きます。 一刻も早く収束しますように・・。 ご近所の白浜観光大使(私が勝手に任命! )さんが 当店をブログにUPして頂きましたのでリブログさせて頂きます♪ ごっついカメラで撮った写真はキッラキラ! 私の写真なんてお見合い写真に使えそうです(笑) 白浜好きならフォーローされるのをお勧め致します♪ 本日のジェラートは さくらミルクです♪ 桜の花の塩漬けを粗みじんにして練り込んでます。 完全に塩を抜かずにアクセントに。 初めて創るジェラートは何度も何度も味見をするので・・ 試食でお腹一杯(笑) 1度で味を決めかねる・・小心者です。が何か?ふふ 今年「も」やっぱり最後のブログはお陰様・・でした! 今年も奇跡のような・・首の皮一枚の所で何度も何度も助けて頂いた1年でした。 助けて頂きましたあの世この世の全ての方の「おかげさん」の1年でした。 ありがとうありがとうありがとうありがとうーーー♪ございました! 年明けは2日より13日(月)まで営業。 1月14日(火)より3月6日(金)まで冬期休業の予定です。 冬期休業前のご来店、心よりお待ちしております! 10連休のGWは 「福岡から食べに来ました!」とか、 見た事も無いナンバープレートの他府県よりのお客様に多数ご来店頂き 感謝感謝感謝でございました! 白浜産ほうじ茶 | プレミア和歌山. 久々お立ち寄り頂いたり 元気付けたろかい!とわざわざ励ましに来て頂いた旧知の皆様には 御礼に店頭に出る事も出来ませんで申し訳御座いませんでした!

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白浜オリーブ&ジェラート

白浜産ほうじ茶 | プレミア和歌山

NEWS 2018/11/30 白浜産オリーブオイルの「ヌーボー」(新油)90mlの販売が開始されました! 2017/11/20 白浜産オリーブオイルの「ヌーボー」(新油)100ml完売致しました! 50mlのみの販売になります! 2017/11/14 白浜産オリーブオイルの「ヌーボー」(新油)が出来上がりました! 2016/12/13 白浜町へのふるさと納税の謝礼品に当店の白浜産100%オリーブオイルとジェラート詰め合わせが 選んで頂けるようになりました! ふるぽ (←クリック!)さんのサイトから簡単にネットでお手続き頂けます! 白浜町へのふるさと納税をお待ちしております! 2016/03/01 平成27年度(第8回)プレミア和歌山推奨品に当店ジェラートの白浜産ほうじ茶と 完熟南高梅が認定されました!! 詳細は・・ 平成27年度(第8回)プレミア和歌山推奨品決定記者発表会 ←こちらクリックでどうぞ! 2016/02/06 冬期休暇のお知らせ! 2月8日(月)~3月4日(金)まで実店舗並びにネットショップ共々、冬期休暇を頂きます。 お問い合わせ等への返信も休み明けになります。ご不便をおかけして申し訳ありません。 2015/12/30 年末年始の営業予定! 1日(元旦)だけお休みを頂きます。営業時間は11時から5時までです。 お近くへお越しの際には是非お立ち寄り下さいマセ♪お待ちしております。 2015/11/26 11月30日(月)から12月4日(金)まで実店舗共々、お休みさせて頂きます! 南紀白浜オリーブ&ジェラート工房の営業時間・場所・地図等の情報 | まっぷるトラベルガイド. お問い合わせ等への返信も休み明けになります。ご不便おかけして申し訳ありません。 2015/11/02 白浜産オリーブの新漬けを販売開始致しました! 2015/11/02 紀伊民報さんに白浜産オリーブオイル初搾り記事を掲載頂きました! 「白浜産オリーブ初搾 り」 ←こちらをクリック!で別ウィンドウで開きます♪ 2015/10/24 しんゆりマルシェ2015出品に合わせて白浜産100%初搾りオリーブオイルを 販売開始させて頂きます 2015/10/18 白浜産オリーブオイルの初搾りが出来上がりました! 2015/9/18 ホームページを開設いたしました。 2015/9/18 ネット通販もしています。お気軽にご相談ください。

わかやま観光｜白浜モデルコース　白浜サイクリング | 和歌山県公式観光サイト

働き者の素晴らしい従業員に恵まれたのをこれ幸いと 楽しい白浜を満喫・・では無くキッチンにて完全にテンパっておりました! 敷地からほぼ出ずでも営業出来ましたのも 渋滞の中食材を運んで下さったり 休み中でも修理対応してくれた機械屋さんなり業者様に助けられました! 感謝とお詫びの10連休。 もうこの後死ぬまで経験したく無いかな(笑) 天皇陛下様様長生きしてねーーーー(って私が先か?) 本日のジェラートは、ピスタチオです。 前回は昨年の5月6日にお出ししてました。 次回は・・来年の又々GW!? 生きてたらって事ですがね・・汗。はは ばったばたの営業再開の中 雑誌の取材をして頂きました! 今の私にとって渾身のジェラートです! わかやま観光｜白浜モデルコース　白浜サイクリング | 和歌山県公式観光サイト. (大袈裟) 嬉しくってジェラートととの記念撮影をパチリ♪ 暗幕を使って頂いたりして・・ あれやこれやと「渾身」の撮影をして頂きました! あんまりアップにされると「ばったばた」がばれるじゃん(笑) ジェラートはやはり自然光でお撮り頂きました! プロの方はやはりこの場所を選ばれますね~♪ 今回の取材は書店では買えない雑誌です。 もしや記事に採用されたなら・・「旅」に出なくっちゃ!ふふ♪ 春休み真っ只中ですが 明日3月27日(水)はお休みさせて頂きます。 明後日3月28日(木)10時からのご来店熱烈にお待ちしております♪ 長ーーい冬休みを頂いておりましたが・・ 3月16日(土)営業を再開させて頂きます!! 2015年7月1日の新規開店の時より・・ 緊張してます汗 新スタッフも加わって・・の営業再開です。 初心に返って(思い出して! )頑張ります♪ Coming soon ♪ 今年も・・も・・おかげさんでした! 今年は特に特に「おかげさん」三昧の一年でした。 「おかげさん」で生きて年末を迎えられてます。相変わらず大袈裟。はは 営業再開は例年なら3月からですが、来年はまだ未定です。 決まりましたら、またこちらから大大大的に告知させて頂きます。ね♪ 忘れ去られる前までには再開致します!したいなーー(笑) 白浜ったら・・ジェラート! ジェラートったら・・白浜!と言われる日を夢見て よいお年をお迎えください。ませ。 ありがとうありがとうありがとうありがとうーーー♪ありがとうありがとうありがとうありがとうーーー♪ありがとうありがとうありがとうありがとうーーー♪ ごじゃりました

TOP グルメ <2021年版>南紀白浜温泉グルメ決定版10選!幻の高級魚など海の幸が満載 更新日:2021年1月29日 和歌山県にある「南紀白浜(なんきしらはま)温泉」は、日本三古泉に数えられる歴史ある温泉地です。海が近い白浜は、新鮮な海の幸グルメの宝庫で、絶品の海鮮料理を味わうことができます。他にも地元の人々に愛されるカフェなど、素敵なグルメスポットが目白押し。今回は南紀白浜温泉のおすすめグルメ10選をご紹介します! 新型コロナの影響により、各施設の営業状況は変更の可能性があります。詳細は公式HPをご確認ください。らくらく湯旅では引き続き読んで楽しめる温泉情報を発信していきます。 目次 【ランチ】地元のとれたて野菜や魚を堪能できる「とれとれ亭」 【ランチ】絶品くえ料理が味わえる「海ごはん山ごはん マルキヨ」 【ランチ】定番メニューは100種類!すし職人が握る回転寿司店「海鮮寿司とれとれ市場」 【ランチ】ビートルズが流れる店内で食事を楽しめる「cafeFAB」 【ディナー】南紀白浜名物"ナギサビール"の直営店「BARLEY 」 【ディナー】海鮮料理から熊野牛まで堪能できる「くろしおマルシェ」 【ディナー】紀州沖でとれた鮮魚が味わえる「幸鮨」 【スイーツ】白浜名物「かげろう」を生で味わえるお店「Kagerou Cafe」 【スイーツ】日本一やわらかいどら焼きの生地を目指す!

元フランス料理人の オリーブ農家が作る イタリアンジェラート 「旬」にこだわり・・ 作り立てにこだわり・・ 無香料無着色料無保存料の 作り手の顔の見える 素材の味を活かした ジェラートにこだわります ■イタリアンジェラートって? ☆乳脂肪を少なくしたサッパリ後味の良いジェラートの事です。 ☆食べた後に喉が乾かない、そしてカロリー控えめのデザートです。 ☆ ソルベは乳製品ゼロで完熟の野菜&フルーツのそのままの味わいです! ■牛乳へのこだわり 牛乳は殺菌法ひとつで味が全く違ってきます。 一般的に市販されている多くの牛乳は、120~130℃で2秒加熱して殺菌されてます。 対して、低温でじっくりと加熱殺菌されている牛乳(低温保持殺菌)は、まろやかな甘味の牛乳本来の美味しさが生かされているような味わいになるのです。 低温保持殺菌牛乳は、超高温瞬間法の牛乳と比べて味がまるで違うと言う事に気づかれるでしょう。 当店の牛乳は本州最南端の尾鷲牧場の低温殺菌乳100%を使用しております。 本当に美味しい牛乳のジェラートを一度お試し下さい。 美味しいジェラートの召し上がり方 【召し上がる20~30分前に冷蔵庫へ入れるか・・・ 常温で5~10分放置して頂くか・・ 電子レンジで10秒チ~ンして カップを指で軽く押さえて凹むようなら食べ頃です♪ スプーンでジェラートを少し練ってからお召し上がりください。 ジェラートアソート 【6個セット、12個セット】 季節によって内容は変わります。 種類別 アイスミルク 原材料名 牛乳、生クリーム、グラニュー糖、脱脂粉乳、ブドウ糖、トレハロース、安定剤(増粘多糖類) 賞味期限 無し 内容量 90ml 価格 ■6個セット→2, 200円(税込) (お任せジェラート@300x6個、箱保冷剤400円) ■12個セット→4, 270円円(税込) *1割引になります! * (お任せジェラート@270x12個、箱保冷剤800円、追加送料230円) 保存方法 -18度以下で保存 ※表示価格はお任せ6ヶの価格ですが、セット数を選択頂くとカートでは正しい金額が表示されます。 ※のしは、カート内の配送の設定の部分で選択できます。 ジェラート6個アソートは+220円です。(クール便+220円) ジェラート12個アソートは+450円です。(クール便代+220円80サイズ代+230円) ご注文後受注確認メールにて正確な送料込みの金額をお知らせ致します。 そちらの金額を振り込み頂き、入金確認出来次第発送手続きを取らせて頂きます。