ジャーマンポテト | 武蔵裕子さんのレシピ【オレンジページNet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ / プチッ と 鍋 キムチ アレンジ

Tue, 30 Jul 2024 23:58:46 +0000

作り方 下準備 *新じゃがいもは皮付きのまま、よく洗い一口大に切る。 *厚切りベーコンは1. 5cm幅に切る。 1 耐熱容器に新じゃがいもと A 水 大さじ2、オリーブオイル 小さじ1、塩 少々 を加えて、蓋またはラップをして、電子レンジ〈600W〉で3分加熱する。 2 フライパンにオリーブオイルを中温に熱し、ベーコンを加えて炒め、水気を切ってじゃがいもを加えて蓋をして、表面がカリッと焦げ目が付くまで焼き、 B 塩 小さじ1/3、粗挽き黒こしょう 少々 で調味する。 3 器に盛りお好みでこしょうをふる。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「ジャーマンポテト」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす

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p. 283 2014年10月31日 閲覧。 ^ 野瀬泰申: " イモ(その2)ドイツにはないジャーマンポテト ". 食べ物新日本奇行. 日本経済新聞社. 2015年4月2日時点の オリジナル [ リンク切れ] よりアーカイブ。 2015年3月2日 閲覧。 ^ a b Sheraton, Mimi. The German Cookbook. Random House, New York. 1966. p314 ^ 勝身 2002, p. 60. ^ 勝身 2002, p. 65. ^ 勝身 2002, p. 66. 主な参考文献 [ 編集] 勝身利子 『野菜の食卓 じゃがいも じゃがいも』 光人社 、2002年5月31日。 ISBN 4-7698-1053-9 。

ジャーマンポテトに合うおかずともう一品の副菜の献立メニュー例！ | かめねず！

にんにくの香りやベーコン、玉ねぎの旨みを 多めのオリーブオイルにしっかり移して ソースのように新じゃがにからめるのがおいしく作るポイントです♪ もっちりとした新じゃがの食感がたまりません(^^)/ ぜひお試しくださいね~! Yoshie オリーブオイルライフ編集部/管理栄養士・ヘルスフードカウンセラー 板垣好恵。料理教室講師や栄養指導などを経験後、 現在は「美味しく楽しく、想いを叶える」をモットーに、女性の妊娠出産、美容やダイエットを食でサポートする活動を行っている。 その他、企業へのレシピ提供・商品開発アドバイザー、メディア・料理イベント出演、栄養セミナー講師など、健康と食の分野に幅広く携わる。 ■HP 「Happiness Life」

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新じゃがのジャーマンポテト ひとくちMEMO 新じゃがの表面がかりっとするまでじっくり時間をかけて炒めるのがポイントです。焦がし過ぎないように 火加減に注意してください。 材料 ●4人分 ウインナー 1袋 ベーコン 1個 新じゃが(小さいもの) 8個 たまねぎ 1/2個 バター 20g スナップエンドウ 6個 カレー粉 小さじ1/2 塩、粗引き黒胡椒 適宜 作り方 新じゃがは半分に切り、皿に並べてラップをして4分加熱する。 たまねぎ、ベーコンは1cm幅にカットしスナップエンドウは筋を取る。 フライパンにバターを熱し、たまねぎ、新じゃがをじっくり香ばしくいためる。 ウインナー、スナップエンドウ、カレー粉を加え、塩、胡椒で味を調えて、全体によく炒める。 お好みで粒マスタードを添える。

Description 新じゃがと、新たまねぎで作るジャーマンポテト。春のお味です♪ ・・・・たくさんのつくれぽを本当にありがとうございます☆ 塩・こしょう 少々 作り方 2 フライパンに少し大目の油をしき、じゃがいもを1個ずつ並べて、 中火 で両面じっくり焼く。(ときどき菜ばしで返しながら)ここで、全体に塩をふっておく。(しっかりふっても味はちょうどいいくらいになる) 3 両面にいい焼き色がついたら、にんにく、ベーコンを入れてさらに炒める。ここに新たまねぎをいれ、火を少し強めて、フライパンを動かしながらザッザッと一気に全体を炒める。 4 仕上げに、塩・こしょうで味をつけ、パセリをちらしてできあがり☆ コツ・ポイント 新たまねぎがとっても柔らかくておいしい!だから、たまねぎは最後に炒めるだけで十分です。普通の玉ねぎの場合は、いれるタイミングを少し早くして少ししっかりと炒めます。ニンニクの香りも、新じゃがいもと合いますよ☆ 焼くためにしく油は、少し多めがいいのですが、多すぎるとお芋がべちゃっとしてしまいます。 焼加減がおいしさの鍵をにぎっていますので、お作りになるときは、じ~っくり焼いてみてくださいね☆ このレシピの生い立ち 新じゃがと、新たまねぎを、手軽にたくさん食べたくて作りました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください

材料(1人分) フォー 60g 切り餅 1個 プチッと鍋 キムチ 水 150ml パセリ ひとつまみ とろけるチーズ 3g ミニカマンベールチーズ 作り方 1 切り餅を薄くスライスします。 2 鍋にプチッと鍋と水、切り餅、フォーを入れて柔らかくなるまで中火で煮込みます。 3 柔らかくなったら器に盛り付けて中央にカマンベールチーズを置き、とろけるチーズをかけます。 4 ラップをしてレンジでチーズが溶けるまで加熱します。 お好みでパセリをかけたら完成です♪ きっかけ ランチに! おいしくなるコツ レンジの中でチーズがあふれる可能性があるので様子を見て加熱してください! レシピID:1460041279 公開日:2021/03/05 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 創作・オリジナルお菓子 フォー 5分以内の簡単料理 簡単夕食 アレンジそうめん oking 料理している時が、1番心が安らぐ時間♡ 趣味でお菓子作りをはじめて12年☻* ストレス発散で沢山作ってしまう時も…*\(^o^)/* 食べてくれた人から"おいしい"を貰えるから 新しいアイディアが浮かぶ♪ Instagram:@haaa_ruu_naaa 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 創作・オリジナルお菓子の人気ランキング 位 材料5つ!幸せのパンケーキ風♡スフレパンケーキ♪ ふわふわ♡幸せのスフレパンケーキ❀ もっちもち★ポンデリング 焼かないプロテインバー 簡単 食物繊維もたっぷり あなたにおすすめの人気レシピ

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鍋つゆ好調続く、寒い冬が後押し | コラム | Posデータ分析は日経Pos情報

鶏肉をフォークで数カ所刺します。こうしておくと味がしみやすくなります! 2. ジップロックに鶏肉と塩、すりおろしたニンニクを入れて揉み込み、15分おきます。 筆者撮影 3. ヨーグルト、スパイスを入れよく揉み込みます。最低3時間つけておきましょう。 4. スキレットに油を敷いて中火で焼いていきます。 5. 両面焼き目がついたら弱火にし、アルミなどで蓋をしてさらに焼いていきます。 6. しっかりと焼けたのを確認したら完成です! ▼筆者愛用のスキレットはこちら! CAINZ スキレットパン(20cm) スキレットパン 片手 20cm(20cm): キッチン用品・キッチン雑貨・食器ホームセンター通販のカインズ スキレットパン 片手 20cm(20cm)オリジナル商品を開発中!ホームセンターカインズの公式通販・オンラインショップです。アイデア商品満載の豊富な品揃え。

豆腐ともやしたっぷり！豆乳キムチスープ – 豆腐ラボ

こんにちは!キャンプ大好きシンガーソングライター福富まいです!今回は、包丁を使わずに簡単美味しく作れる「ずぼらキャンプ飯」レシピをご紹介いたします。ぜひ、参考にしてみてください! 更新日 2021-03-29 【ズボラ飯レシピ1】 「メスティン×プチっと鍋」で豚キムチチゲうどん? 寒い冬キャンプにもぴったり! 筆者撮影 メスティンで簡単ソロ飯!寒い季節にぴったりなキムチチゲうどんは包丁なし、洗い物も少なく調理できるのでとってもオススメです! 【材料】 うどん:1玉 キムチ:お好きなだけ 「プチッと鍋」キムチ味:2つ 豚肉:お好きなだけ 卵:1つ 水:250~300m 筆者撮影 【作り方】 1. メスティンに水、「プチッと鍋」の素を入れて沸騰させます。 2. 沸騰したら、豚肉とキムチを入れます。(お肉が大きかったら手でちぎります) 3. うどんを入れてほぐします。 4. 真ん中にスペースを作り、卵を落とし蓋をして弱火で煮ます。 5. 卵がお好みの状態になったら完成です! エバラ「プチッと鍋 キムチ鍋」 エバラ プチッと鍋 キムチ鍋 (23g×6個入)×3袋 原材料:砂糖(国内製造)、みそ、魚醤(魚介類)、醸造酢、食塩、アミノ酸液、にんにく、魚介エキス(オキアミ、鮭)、唐辛子、煮干いわし、鰹節、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、パプリカ色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・さけ・大豆・りんご・魚醤(魚介類)を含む) 商品サイズ(高さx奥行x幅):190mmx135mmx149mm ¥893 (¥298 / 袋) 2020-11-19 23:15 ▼筆者愛用のメスティンはこちら! 迷ったらこれ！プチッと豚キムチ炒め♪｜おいしいレシピ | エバラ食品. CrystalMX メスティン CrystalMX正規品 メスティン 飯ごう アルミ 飯盒 キャンプ 調理器具 弁当箱 アウトドア 炊飯 縁は二重研磨して 安全 食器 収納ケース 【CrystalMX正規品】当店出品している製品はCrystalMX製のメスティンで、トランギア(trangia)製のメスティンではありません。 【ちょうど良いサイズ】168x96x63mm(ハンドルを含む)、容量:約850ml、重量:約165g。 【高品質な素材】アルミ:熱伝導係数が高く、表面が滑らかです;シリコン:断熱性能が良いです。 【携帯便利】飯ごうは軽くて持ち運びに便利で、収納箱としても使えます。 【完璧なユーザー体験】縁は二重研磨して、プラットフォームの同類製品と比べるとより安全です、とげもなくて手に傷つくことはありません。 2020-11-19 23:15 【ズボラ飯レシピ2】本格鯛めし!

迷ったらこれ！プチッと豚キムチ炒め♪｜おいしいレシピ | エバラ食品

【材料と作り方】4~5人分 キムチ鍋スープ+水:合わせて400ml 白米:2合 ネギ(小口切り):2本分 1.キムチ鍋を具とスープに分ける。スープが400mlになるよう、水と合わせて量っておく。 具は、しっかり汁気を絞って取り出し、細かく刻む。 2.白米を研いで炊飯器に入れ、1のスープを入れる。2合の目盛りに合うよう水加減を確認し、足りない場合は水を足す。 3.2に刻んだ具を加え、炊飯を始める。 4.できあがったらひと混ぜし、茶碗に入れてネギをのせる。 具の中にだしの効いたスープが詰まっているので、しっかりと絞っておくことがポイントです。キムチ鍋スープが少なく水を多く入れた場合は、粉末だしや醤油などを使って味つけしてから使いましょう。 ■自分好みのアレンジでひと味違うキムチ鍋を味わおう 基本のキムチ鍋レシピをはじめ、おすすめの隠し味やリメイクレシピなど、キムチ鍋のアレンジ方法をご紹介しました。キムチには乳酸菌やビタミンが豊富に含まれているほか、体をあたため、内臓脂肪を燃焼してくれる唐辛子のカプサイシンも含まれています。おいしいだけでなく健康・美容効果も期待できるキムチ鍋。自分好みのアレンジでよりおいしくいただきたいですね! 引用文献 「けいたんの ちっちゃい しあわせ み~つけたぁ Powered by Ameba」「料理研究家おにゃの体質別ダイエット~リバウンドなしの食べ痩せ法~ Powered by Ameba」

今夜のお鍋のご参考に。 ※データの集計期間は2020年9月21日~12月13日の約3か月間。食品スーパーでの販売数ランキング。データマーケティングサービスを提供する「True Data」による統計です。データ抽出日は2020年12月28日。 外部サイト 「鍋料理」をもっと詳しく ライブドアニュースを読もう!