やせたい人は食べなさい - ビジネス・実用 - 無料で試し読み！Dmmブックス(旧電子書籍)
2021年1月26日 10:15 『やせたい人は食べなさい』が40年ぶりの大改訂株式会社SONOKOによる健康的にやせるダイエット法の新刊『鈴木その子式やせたい人は食べなさい。』が発売された。 株式会社SONOKOは、2000年に亡くなった美容研究家で料理研究家の鈴木その子さんが創業した企業で、この新刊は1980年に刊行された『やせたい人は食べなさい』がベースとなっており、今回令和版として内容を改訂。1, 400円(税別)の価格にて扶桑社より発売中となっている。 楽しみながら健康的にやせる「鈴木その子式」「美白の女王」として数々のメディアでも活躍していた鈴木その子さんは、体の内側と外側から美しくなる「内外美容」を提唱し、健康的に病気予防と肥満防止を図る『やせたい人は食べなさい』を執筆。120万部を突破するベストセラーとなった。 鈴木その子さんは拒食症や過食症の人を救済し続けていたが、鈴木さんが亡くなってからも、健康を損ねるようなダイエットが行われている。新刊は現代科学に基づき、令和の時代に合う生活環境や食習慣などを考慮。新たに36のルールにまとめて書き下ろされている。 同書では、東京ビジネスクリニック院長の内藤祥さん、スポーツ医学アドバイザーの土屋未来さん、ヨガインストラクターの豊西有貴さん、水の科学研究会理事の堀浩道さんなどが寄稿し、「鈴木その子式」 …
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Reviewed in Japan on November 11, 2017 Verified Purchase 摂食障害になると子供が食べ物の事ば考えてしまうのですが、その時にさりげなくこの本をおいておいたら読んでおとなしくしてた(色々気付きもあったらしい)ので、良いと思います。 Reviewed in Japan on January 25, 2001 どうにか痩せる方法はないものかな? と、思っていたところに、「鈴木その子」さんの名前が 浮かんだので、サーチして、この本を購入しました。 かなり、今まで間違った認識を持っていたんだな、 という感を受け、一気に読み終えました。 たぶんおおよその方が、読んでからの食生活が変わると思います。それくらい説得力がある本だと思います。ただ、完璧にその通りにしようとせずに、少し気にして食べる、くらいにとどめて、この本を読むことをお勧めします。 Reviewed in Japan on February 21, 2006 まずこの本を読んで凄いと思ったのは、この本は現代の食生活の問題を栄養学、生理学、生(物)化学などの様々な視点で、尚かつかなり深いところまで説いていることである。 巷には「これを食べれば痩せる」と言った情報が無数にあるが、この本はそれらとは根本的に違い、万病の元とも言われる肥満のメカニズムを前面に押し出しているので、予防医学を勉強したい人や、本来の食生活のあり方を考えたい人に最適である。 ただ、この本はどうしても痩せることを推奨している面も強いが、これから生活習慣病になりにくい生活を送りたい人には必須の本だと思う。是非これは現在肥満に悩んでいて、減量をしたいと考えている人でなくても読んで欲しいと思う。
120万部超を記録した食理論を最新科学に基づき、40年ぶりにアップデート! なぜ過度な糖質制限はやってはいけないのか? 白米をしっかりとることで健康的にやせることができる理由を解説。 <「はじめに」より> 2000年に鈴木その子が亡くなってすでに20年以上が経ちましたが、いまだに間違った食事法や健康に危害を及ぼしかねないダイエット法が世の中にはびこっています。本書ではそうした昨今、注目を集めている食事理論に言及したうえで、現代のライフサイクルのなかでどういった食生活を取り入れると、健康的にやせることができるかを解説しました。 <目次> 1章 糖質制限は「体がやつれるダイエット」 2章 多くの人が陥りがちな「カロリー制限の罠」 3章 やせやすく、代謝のいい体になるには「白米食」 4章 運動してもやせられない 5章 健康な体づくりは一朝一夕にはならず