わかっ た さん の クッキー
クリーニング屋のわかったさんは、洗たく物に入っていたかぎを返しに行ったマンションで、クッキー作りのかぎをマスターします。 かわいいわかったさん わかったさんのお菓子シリーズです。 どのお菓子もイラストもおいしそうだし、わかったさんがかわいいです。 クッキーを作るためのかぎをいくつも学んだわかったさん。きっとおいしいクッキーを焼いてくれる だろうなーと思いました。のろけるマノさんが私は好きです。 (みちんさんさん 20代・ママ 女の子0歳 わかったさんは、森の中の家で、力持ちのゾウといっしょにシュークリームを作ります。かざりは、あまくて雪のようなアイシング。 大好きなわかったさんシリーズ わかったさんのシリーズは私が大好きなのでこの絵本を選びました。何にでも素直な主人公のわかったさんがとても清々しくて大好きです。 本物のシュークリームの様に描かれているので表紙を見ただけでも美味しいシュークリームが 登場する絵本だという事が分かりました。 とても為になる絵本でした。作りたい人には巻末にレシピもあるので嬉しいおまけです。 お菓子作りに興味を持った時にお勧めな1冊です。 (ぴょーん爺の娘さん 20代・ママ 女の子1歳) 「わかったさん」が活躍する「わかったさんのおかし」シリーズも、全部で10巻! 「こまったさん」と「わかったさん」の違いはここ! ごまクッキー、もうないって - 日常. 二人の違い、分かりましたか? まず一番の大きな違いは、 「こまったさん」が教えてくれるのは、お料理の作り方、「わかったさん」が教えてくれるのは、お菓子の作り方 なんです。 そして、二人の口癖は…? !これは簡単ですね。 「こまったさん」は「こまったこまった」、「わかったさん」は「わかったわかった」が口癖です よね。 心配性のこまったさんと、早合点のわかったさん。 どちらも可愛らしくて、愛されキャラですよね。どちらのほうが「私っぽいな~」って思いますか? 不思議な出来事に巻き込まれた時の性格の違いなど、くらべてみるとまだまだ楽しい発見が見つかりそうですね。 「こまったさん」「わかったさん」の共通点 共通点もありますよ。 どちらもレシピ本として名高く、お話の中心にお料理やお菓子作りがあるので、「こまったさん」も「わかったさん」もお仕事でお料理やお菓子を作る人なのかと思いきや……。 「こまったさん」はお花屋 、 「わかったさん」はクリーニング屋 とちゃんと他の仕事を持っているんです。 ちなみに「こまったさん」は花屋の奥さん、「わかったさん」はクリーニング屋の娘さん、のようですよ。 作者は寺村輝夫さん!
ごまクッキー、もうないって - 日常
今度、近いうちに早速作ります(*^^*) ちょっとした相談なんですが・・・ どのお菓子でもそうですけど 粉をふるうとふれなかった粉がでてきて 粉の分量が変わっちゃいますよね? それはそのままで良いんですか? それともきっちりレシピの分量になるまで少しずつ 粉を増やしていった方がいいんですか? 微妙なご質問ごめんなさい(>_<)! \アップル/ さん、はじめまして☆ ご相談の件ですが そこまで細かくこだわって粉をふるった事がないので笑、 分量どおりをふるった分だけで十分だと思います^^ 手間と時間はかかりますが 是非作ってみてくださいね〃 中学生なので、ラム酒が親に買ってもらうしか手段がありません! ラム酒はないと味気ないですか? キノキノ920さん、はじめまして☆ ラム酒なしだと「あの店の味」からは 少し遠のいてしまうと思いますが…、 ラムレーズンが苦手でクリームだけで 作ってくださっている方も沢山いますし ラム酒なしでも十分美味しくできると思いますよ♪ ぜひこの夏休み中に挑戦してみてください~^^ フェミさん 初めまして! 今まさに、夜な夜な作っていました。 コメントがたくさんで、同じような質問あったら申し訳ないんですが教えて頂きたいことがあって(>_<) バタークリームを作る工程の時なんですが、 バタークリームに、メレンゲを少しづつ加えて混ぜる→この時ハンドミキサーで混ぜてますか? わかったさんのクッキー (わかったさんのおかしシリーズ (1)) ：寺村輝夫／永井郁子 - あかね書房. ゴムベラですか?泡だて器ですか? 私、ハンドミキサーで混ぜてたら分離が始まり 全てのメレンゲを入れ終えた時には、 かさが減りに減り70グラムと少量でした…(; ゜Д゜) まだレーズンいれてなくて、レーズン入れる前にどうしたらいいかと思い、コメントから質問しました(>_<) これって失敗ですよね、レシピ通りに進めてきたのに… この分離クリームにレーズン入れてサンドしても5~6個しか作れなそうだし… やり直すにもバターも卵白も冷蔵庫だして どうしようと思って(>_<) もし、返信頂けるなら私のレシピのコメントに下されば すぐ拝見できるのでそちらにお願いしますm(. _. )m せっかく何軒か回って材料揃えたし私も上手に作りたいです(>_<) よろしくお願いします
わかったさんのクッキー (わかったさんのおかしシリーズ (1)) ：寺村輝夫／永井郁子 - あかね書房
最高のお菓子をお客様へ。 それは1964年の創業以来、変わることのない想いです。 夙川の街とともに時を刻んで半世紀。 職人自らが厳選した素材を使い、ひとつひとつ丁寧に作り上げる。 当たり前だけど大切なことを、夙川の地に店を構えてから今日まで真摯に続けてまいりました。 それは明日からも。 時代が変わっても、皆さまから末永く愛されるお店をめざし、変わらぬ美味しさをお届けします。
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