保育士がスマホ育児に大賛成！？オススメするその理由とは - ぽん先生 | Yahoo! Japan クリエイターズプログラム
ヨコを見るとカミさんが、 「中辛はやっぱりちょっと辛い!」 と言っています。 えぇ?これが? やっぱりカレーだけは相入れないですね。 まずは、 辛味オイル の方をひと垂らし。 よく混ぜて食べてみると、おお、 辛味はかなり強くなりました。 でも、辛味ばかりでカレー独 自の香りというか味が少し足りないように感じます 。 また、元のカレーがかなり甘いためか、辛味の裏にある甘みが気になります。 次に ホットガラムマサラ を試してみます。 こちらはパウダータイプ。少し振りかけてよく混ぜます。 なるほど、こちらの方が カレー独自の香りと味が引き立ちます 。 でも、 辛味は弱いかな? 最後に、 辛味オイルとホットガラムマサラの両方 を振りかけて食べると、 おお、だいぶいい感じ。 辛味も香りも十分。 どうしてももとの甘みが消しきれませんが、それでも十分満足のできる味です。 今度はハチミツを入れないで作って、食べる時にカミさんの方だけ追加すればいいかもしれません。 これなら同じカレーを楽しめますね。 【このカテゴリーの最新記事】 no image no image
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暑い日ほど、辛いものを食べてしっかり汗をかきたくなる! そんな筆者のお気に入りメニューは 「グリーンカレー」 。 ただ、一からつくるのはちょっと面倒なんですよね……。 MAE PLOY社「グリーンカレーペースト」 © roomie(ルーミー) 提供 MAE PLOY社(メープロイ)の「グリーンカレーペースト」 そんなとき、いつも頼りにしているのがMAE PLOY社(メープロイ)の「グリーンカレーペースト」です。 30分未満でグリーンカレーを作ることができるので、暑い中長時間調理しなくても良いのが◎。 本格的な味わいが手軽に いままで、いろんなグリーンカレーのペーストを試してきましたが、 手軽かつちゃんとおいしい! と感じられたのが、MAE PLOY社の「グリーンカレーペースト」でした。 爽やかな ハーブの香り はもちろん、ガツンとくる 辛さやココナッツミルクのコク をしっかり味わえるんです。 作り方もとっても簡単! 1. 鍋に油とペーストを入れて、香りが立つまで炒める。 (肉を入れる場合はここで投入し火を通します)。 2. 【新発見！】激辛ペヤングを全く辛くなくする方法はどれ？【世界一甘い物質】【世界一苦い物質】【油】 全て試してみた！ Possibility science challenge - 教育系YouTube. ココナッツミルク300mlと同量の水を入れる。 3. 少し煮詰めて ナンプラー を少々入れたら、はい完成! 素揚げした野菜が好きなので、我が家では 素揚げした野菜をスープの中に入れて、もう一度沸騰寸前まで熱します。 素揚げがめんどうな方は、ココナッツミルクを入れる前に肉と一緒に野菜を炒めても◎! レンチンした冷凍野菜を入れるでも全く問題ありません〜。 メープロイ カレースパイス グリーンカレーペースト 50g×4袋セット メープロイ カレースパイス グリーンカレーペースト 50g×4袋セット ¥525 Amazonで見てみる ターメリックで雰囲気を出す! 「今日はグリーンカレーにしよう!」と思い立ったらときに、気軽につくれるのがMAE PLOY社の「グリーンカレーペースト」の魅力。 ちなみに雰囲気を高めたい日には、ご飯を炊くときにターメリックパウダーを一緒に入れて ターメリックライス にしています。 パセリやバジルを中心にかければ、お店のような仕上がりに! 辛党におすすめです 辛いものが大好きな筆者でも、食べ続けていくと口の中がヒリヒリしてきて「あー!辛い!」となるのがMAE PLOY社の「グリーンカレーペースト」。 なので、辛いのが苦手な方にはあまりおすすめできません。 が、グリーンカレー好きならきっとハマるはず!
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質問日時: 2017/11/20 12:29 回答数: 9 件 甘いカレーを辛くするには No. 9 回答者: T_HARRIER 回答日時: 2017/11/21 11:31 私の場合、ターメリックとチリパウダーで辛くします。 チリパウダーだけだと単に辛いだけなので味に奥行きみたいのが出ません。 コクも深めたいのであればチャツネを入れるのもいいかもしれません。 … 1 件 No. 8 NAELE 回答日時: 2017/11/20 13:20 素直にガラムマサラ中心に一味唐辛子とかで辛くして、ターメリックオンリーで香りの調整。 めんどくさかったらデスソース大さじ一杯ぶっこめば完成。 0 No. 7 kantansi 回答日時: 2017/11/20 12:48 激辛唐辛子や胡椒を加えれば、いくらでも辛くできます。 No. 6 yo-ama 回答日時: 2017/11/20 12:42 子どもと年寄りが共存なので 私のカレーには ハウス カレーパートナー ホットガラムマサラで調整してます。 カレーノも辛いですが 辛くなりすぎる場合が有るので注意。 No. 5 gjmayu 回答日時: 2017/11/20 12:41 私はラー油を入れます No. 4 AR159 回答日時: 2017/11/20 12:37 スーパーマーケットのカレー売場へ行くとこういうものが並んでいます。 お好みで。 No. 3 AVENGER 回答日時: 2017/11/20 12:34 ココイチなんかだと、辛みアップ用のパウダーがあるよ。 甘いカレーは香辛料使って辛くできるけど、逆は無理だな。 No. 1 shareholder 回答日時: 2017/11/20 12:31 私は、タバスコで。 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
こんにちは!ぽん先生です。 「少しでも楽しく子育てを!」をモットーに、現在子育て世代を集めてオンライン講座を開いたり、育児に関する情報の発信を行ったりしている現役の保育士です。 今回は保育士として スマホ育児をおすすめする理由とその使い方 についてお話ししていきたいと思います。 スマホ育児は不可欠!? スマホやテレビ、ゲームは今や子育てに不可欠かもしれません。 「これがあるから静かにしていてくれて助かった」 なんて経験のある方も多いのではないでしょうか。 ところが、世間からはそういったものに頼ることは甘えだとされてしまうことが多いものです。 それは、昔はそういったものがなかったことや、スマホやテレビなどが子どもに悪影響を与えるなどといったことが理由でしょう。 しかし、それらを利用しないことは本当に良いことなのでしょうか。 スマホを使えば、「ママ抱っこ!