ビタミン が 豊富 な 食べ物
5μg 。 これは ちりめんじゃこ 大さじ約2杯分 に相当し、 干しいたけ の場合は 大きいサイズを約4枚から5枚程度 摂取する必要があります。 魚介類、卵類、きのこ類 に多く含まれています。 ⑫ビタミンE ビタミンE は体の中のエイジングケアをサポートすると注目されています。 1日当たりの摂取量の目安は男女問わず 約6.
ビタミン不足は食べ物で解消できる？ビタミンの種類と多く含まれる食品 | あしたのカラダ
ビタミンB2が豊富な食べ物を摂取しよう 脂肪の代謝を助けるビタミンB2の豊富な食べ物を摂取すると、 痩せ体質になる 可能性が高まりますよ。つまり、 ビタミンB2はダイエットに欠かせない栄養素 なんですね。 豊富な食べ物やおすすめのレシピ、調理をする時のポイントをしっかりチェックして、ビタミンB2をたっぷり摂取するようにしましょう! ビタミンB2を多く含む食べ物 レバーやうなぎ、納豆、卵、海藻類、乳製品 などに多く含まれているビタミンB2☆具体的にはどのような食べ物にどれぐらいのビタミンB2が含まれているのでしょうか?種類別に詳しく見ていきましょう。 魚類 「めふん」 とは鮭の背わた(血合い・腎臓)の塩辛のこと!酒の肴にぴったりな北海道の珍味ですが、ビタミンB2の含有量が圧倒的に多いんです。 そのほかビタミンB2を豊富に含む魚類といえば、 ヤツメウナギやキャビア、どじょう など。ヤツメウナギはウナギとは別種なので、どれも日常的な食べ物とは言えないかもしれませんね。 ちなみに、 うなぎのかば焼き 100gあたりのビタミンB2含有量は0. 74mg、 いかなごの佃煮(くぎ煮) は0. 27mgです。圧倒的にビタミンB2が多いわけではありませんが、日常的な食べ物としては多いほうになりますよ! ビタミンB2含有量(食品100gあたり) 食品 6. 38mg 白鮭(めふん) 1. 69mg ヤツメウナギ(干しヤツメ) 1. 31mg キャビア(塩蔵品) 1. ビタミン不足は食べ物で解消できる？ビタミンの種類と多く含まれる食品 | あしたのカラダ. 09mg どじょう(生) 1mg あゆ(天然・内臓・焼き)、*どじょう(水煮) 0. 74mg うなぎ(かば焼き) 0. 27mg いかなご(佃煮) ※同じ食品でも調理法や種類などが異なるものには「*」が付いています。 海藻類 海藻類のなかでビタミンB2が豊富なのは、 のりや青のり、わかめ、ひじき など。ふだんの食事で摂りやすいものが多いですね。 ビタミンB2含有量(食品100gあたり) 食品 2. 68mg 甘のり(干しのり) 2. 33mg *甘のり(焼きのり) 2. 31mg *甘のり(味付けのり) 2. 1mg 川のり(素干し) 2. 07mg 岩のり(素干し) 1. 61mg 青のり(素干し)、マツモ(素干し) 1.
18mg摂取できます。 うずら卵 1個10g(9g) 3個30g(27g) 鶏卵もビタミンB2が多い 鶏卵もビタミンB2が多い食品です。特に卵黄部分に多く含まれますが、卵白の量も多いので、どちらも摂取することでしっかりとビタミンB2を摂ることができます。 鶏卵 1個60g(51g) 0. 22mg 卵黄 0. 52mg 1個分16g 卵白 1個分35g うこっけい卵もビタミンB2が多い うこっけいは中国原産のニワトリの一種で、通常の鶏卵と比べるとビタミンB2の量は若干劣りますが、それでも多くのビタミンB2が含まれています。 うこっけい卵 1個40g(34g) 0. 11mg 穀類でビタミンB2の多い食品 穀類では即席中華めんや即席カップめんなどにもビタミンB2が多く含まれます。これらは食品添加物としてビタミンB1、B2、カルシウムなどがメーカーにより添付されているためです。ビタミンB2が非常に多い中華めんやカップ麺ですが、これらは食塩の量もそれぞれ100gあたりで中華めんが6. 4g、カップ麺が6. 9gと非常に多いので、取りすぎには注意が必要です。 即席中華麺(油揚味付) 1. 67mg 1袋100g 小麦胚芽 0. 71mg 大さじ1杯8g 即席カップめん(油揚げ) 1個76g 0. 40mg その他ビタミンB2の多い食品 その他の食品ではアーモンドやしその葉、糸引き納豆などもビタミンB2が多く含まれます。特に糸引き納豆は量も取りやすいのでビタミンB2を摂取しやすい食品だといえます。 アーモンド(フライ) 1. 11mg 10粒14g 糸引き納豆 0. 56mg 1パック50g しその葉 0.